آبغوره خانگی بدون نمک

آبغوره خانگی بدون نمک با بالاترین کیفیت و کاملا سنتی, بهداشتی و ارگانیک تهیه و تقدیم شما عزیزان میشود. این محصول  از بهترین غوره باغات آذربایجان تولید میشود.درختان مو این غوره ها با آب تصفیه آبیاری میشوند و با هیچگونه آفت کشی سمپاشی نمیشوند.

بعد از چینش و جدایی از خوشه بصورت کامل شستشو میشوند. و پس از آبگیری بصورت کاملا بهداشتی در ظرفهای شیشه ای پنج لیتری بمدت 60 روز در گرمخانه برنگ قرمز در میایند.

لازم بذکر هست که به هیچ عنوان و حتی ناچیزترین مقدار نمک به آبغوره ی تقدیمی افزوده نشده است. شما با خیال راحت و بدون نگرانی از مضرات و عوارض نمک همانند افزایش فشارخون. میتوانید از این آبقوره استفاده نمایید و از طعم و رنگ طبیعی بی نظیر و همچنین مزایای بیشمار برای سلامتی, بهرمند شوید.

مزایای استفاده از آبغوره خانگی بدون نمک

آبغوره که در لغت در زبان انگلیسی به معنای “آب سبز” است، آب انگور نارس است. در آشپزی، این چیزی است که به عنوان اسیدولانت مشهور است که طعم ترش به غذاها می دهد.

غذای خوب همیشه دارای تعادلی از طعم ها در کام است و خواه آگاهانه به آن فکر کنیم یا نه، برای دادن «درخشندگی» به طعم غذا، یک ماده اسیدی ضروری است. در واقع بدون آن، طعم ها می توانند خنثی باشند.

علاوه از طعم دهی عالی و ترشی بی نظیر به انواع خوراک و سالاد, مصرف آبغوره مزایای سلامتی بی نظیری نیز برای تندرستی بدن دارد. که توصیه میشود بصورت روزانه از این مایع روحبخش استفاده نمایید.

در آذربایجان و خصوصا شهر تبریز آشی با نام آش آبغوره توسط کدبانوها تهیه میشود. که بسیار خوش طعم و خوش عطر و بو هست. و مطمنا با یکبار میل نمودن از این آش, عاشق آن میشوید.

طرز تهیه آش آبغوره تبریز را یاد بگیرید.

خواص ابغوره برای سلامتی

آبغوره علاوه بر طعم ترشی بی نظیر دارای مزایای سلامتی بسیاری برای تندرستی میباشد. ابغوره سرشار از ویتامین c هست. پس در فصول سرد سال حتما این مایع شفابخش را در رژیم غذایی خویش بگنجانید.

ابغوره به هضم غذا و حذف چربی از بدن کمک میکند. هر موقع غذای سنگین میل کردید, حتما پس از صرف غذا  یک قاشق ابغوره میل کنید.تا  به هضم سریع غذا کمک نماید.

مصرف آبغوره کمک میکند تا آهن جذب بدن شود. پس برای درمان کم خونی نیز از این آبقوره استفاده کنید. اگر خارش بدن دارید, بدون توجه به منشا این خارش و حساسیت.میخواهد ناشی از دیابت باشد یا حساسیت. با مصرف آبغوره در وعده ناهار یا شام. بهبود یابید.

ایغوره میتواند با حذف چربی به لاغری کمک کند. فشارخون را درمان کند و قندخون را پایین بیاورد.