نخود سیاه

800,000ریال

نخود سیاه اعلا

وزن خالص 1 کیلوگرم

استفاده در آشپزی

تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

مقوی قوه باه

توضیحات

نخود سیاه چیست؟

نخود سیاه یکی از حبوبات است . کمیاب است ولی برخلاف تصور اکثریت که ضرب المثل (فرستادن پی نخود سیاه ) را شنیده اند . نایاب نیست .

این نخود خواص بسیاری برای بدن از نظر طب سنتی دارد . همچنین برای استفاده در آشپزی گزینه مناسبی هست .میتوان هم بعنوان نخود و هم بعنوان لپه از این حب پرخاصیت استفاده نمود .

نحود تقدیمی محصول کاملا ارگانیک آذربایجان میباشد . که با کیفت عالی و حاضر به طبخ تقدیم شما عزیزان میشود . البته توجه داشته باشید که رنگ سیاه مربوط به پوسته خارجی نحود هست . و داخل آن برنگ نحود معمولی است .

مصرف حبوبات برای همه سینین لازم هست و کارشناسان توصیه میکنند که حبوبات در سبد غذایی روزانه مصرف شود .

طریقه مصرف نخود سیاه

از نخود سیاه میتوان بجای نحود معمولی در آشپزی استفاده کرد. طریقه پخت آن هم دقیقا مثل نحود معمولی است . طعم خاصی دارد و پس از عادت کردن به آن بیشتر راغب به مصرف این نحود میشوید .

از این نحود میتوانیددر آبگوشت استفاده کنید و سایر غذاهایی مثل کتلت یا فلافل که نخود پایه ی اصلی آنهاست .

همچنین میتوانید از این نحود بجای لپه هم استفاده کنید . برای این منظور لازم است که یک شب نخود سیاه را در آب بخسیانید.

صبح با دست های تمیز یا مجهز به دستکش نخودها را داخل همان ظرفی که خیسانده اید بصورت دایره ای فشار دهید تا پوسته سیاهرنگ از نخوذ جدا شود.

که طی همین فرایند لپه ها هم از هم جدا میشوند و مرغوب ترین و زودپزترین نوع نخود را در دسترش شما قرار میدهند.

از این لپه برای پخت خورشت قیمه استفاده کنید و طعم بی نظیر آنرا تجربه کنید. برای خرید ادویه مخصوص قیمه کلیک کنید .

خواص

برای نخود سیاه خواص بیشماری گفته اند. از جمله این خواص درمان ناباروری آقایان و تقویت نیروی جنسی آقایان است .

همچنین برخی عقیده دارند که مصرف پودر خام نخودسیاه باعث افزایش تعداد اسپرم میشود . البته برای این حب خواص دیگری نیز منتسب است . که بطور کلی بشرح ذیل است.

نخود سیاه تقویت کننده سیستم ایمنی . پیشگیری از بیماریهای قلبی . آنتی اکسیدان و پیشگیری از سرطان . پیشگیری از پوکی استخوان . تقویت کننده مو.ضد پیری پوست .پایین آوردن قند خون .کمک به درمان کم خونی . پیشگیری از سرطان سینه و کاهش اثرات یائسگی در بانوان .

 

 

 

 

 

×