عرق یونجه چیست؟

عرق یونجه از تقطیر برگهای سبز گیاه یونجه استحصال میشود . این گیاه ارزشمند غنی از انواع  ویتامین هاست و در سایه همین خاصیت . اصلی ترین خوراک برای دام میباشد .

حکیمان در قرون قبل عرق این گیاه را برای آرامش اعصاب و یک داروی ضدافسردگی تجویز میکردند . و همچنین مصرف  این عرق در نوجوانان به رشد قدشان کمک میکند .

همچنین به چاق شدن متناسب بدن کمک میکند .

طبع یونجه مورد اختلاف است . برخی طبع آنرا گرم و تر میدانند و برخی دیگر برعکس . سرد و تر . که نظر دوم به واقعیت نزدیکتر است . چون آرامبخش است و از تنش های روحی میکاهد.

خواص عرق یونجه

چنانچه در سطور بالا آمد . عرق یونجه دارای خواص بیشمار و بی نظیری برای بدن میباشد. مهمترین آن ضد افسردگی و آرامبخش و کمک به رشد قد در نوجوانان و افزایش متناسب وزن در همه سنین میباشد .

دیگر خواص آن عبارتست از .تصفیه خون و درمان کبد چرب . شیرافزا . قاعده آور کمک به استحکام استخوان بندی کودکان . رفع خستگی و کوفتگی بدن .کمک به استحکام لثه . پیشگیری از بیماری اسکوربوت و تامین ویتامین c بدن.

یونجه سرشار از آهن است و بیشتر از اسفناج آهن دارد .پس خونساز است و افراد کم خون حتما باید از این عرق  استفاده کنند .

طریقه مصرف و منع مصرف

مصرف برای بانوان باردار ممنوع است و ریسک سقط جنین را افزایش میدهد.

مصرف عرق یونجه بشرح زیر است .

برای رفع تنش های روحی .بلافاصله هنگام هیجانات روحی و خشم یک فنجان میل شود .

برای کاهش علائم افسردگی . روزی سه بار بعد از صبحانه . ناهار و شام هر بار یک فنجان میل شود .

برای افزایش قد و وزن یک فنجان صبح ناشتا و یک فنجان شب قبل از خواب از عرق یونجه میل شود .

برای کودکان 8 تا 10 سال روزی سه بار هربار یک قاشق غذاخوری از عرق میل شود . دوز های یاد شده بر مبنای عرق یونجه محصول مجموعه عطاری زعفرانچی تبریز میباشد . که با غلظت و کیفیت بالا استحصال شد است .