عرق سقز سفید در تبریز تقطیر از صمغ بنه خالص کردستان میباشد. این عرق خواص بسیاری برای سلامتی دارد. از جمله کنترل قندخون، کمک به استحکام استخوانها و رفع عوارض ناشی از رماتیسم و آرتروز.
همچنین خواص فراوانی برای تقویت دستگاه گوارش دارد. به هضم غذا کمک میکند و دردهای معده را تسکین میدهد. عرق سقز سفید در تبریز صمغ (شیره غلیظ) درخت بنه یا همان درخت پسته وحشی است.
سقز مادهای مانند آدامس است و غلظت آن تا حدی است که میتوان از آن به عنوان یک آدامس مفید و طبیعی استفاده کرد. سقز یا شیره درخت بنه یا کندر آبی در صنعت آدامسسازی استفاده میشود و موجب کش آمدن آدامس میشود.
شیره درخت بنه در هنگام ترشح به رنگ سبز روشن است و در کمک به هضم غذا و افزایش اشتها بسیار مفید است. ابوعلی سینا برای جویدن سقز خواص درمانی میشمارد و آن را مفید میخواند.
عرق سقز در تبریز
خواص عرق سقز از دیدگاه طب سنتی
از دیدگاه پزشکان طب سنتی مصرف سقز و مالیدن آن روی زخم، موجب کاهش درد و بهبودی سریع تر آن میگردد. و جویدن سقز باعث کاهش و رفع بوی بد دهان و سنگینی معده میشود.
خاصیت های مصرف عرق سقز
- تقویت دستگاه گوارش و کمک به درمان زخم معده
- پاکسازی معده، جلوگیری از پوسیدگی دندان و جلای آن
- رفع بوی بد دهان، تقویت چشم
- عرق سقز پاکسازی کننده کبد میباشد
- همچنین برای بهبود شکستگی ها و ترکهای استخوانی بسیار مفید است
- و باعث جوش خوردن سریعتر استخوانها میشود
- عرق سقز باعثت استحکام استخوانها میشود و عوارض ناشی از رماتیسم و آرتروز را رفع میکند.
- قندخون را پایین میاورد.
خود صمغ سقز برای بهبود زخ مفید میباشد. و کچلی را درمان میکند. ،همچنین سقز با حرارت ملایم روان می کنند و روی بخش هایی از بدن که درد میکند میچسبانند.
طرز و میزان استفاده
- برای کنترل قندخون. هرشب یک فنجان عرق سقز قبل از خواب میل کنید.
- برای درمان زخم معده و مشکلات دستگاه گوارش. نصف فنجان از عرق روزی سه ده دقیقه قبل از صبحانه و ناهار و شام.
- جهت استحکام استخوانها و درمان درد استخوان و عوارض ناشی از آرتروز و رماتیسم. یک فنجان صبح ناشتا وئ یک فنجان شب قبل از خواب میل کنید.
- جهت درمان کبد چرب و پاکسازی کبد. هر صبح ناشتا یک قاشف غذاخوری خاکشیر داخل یک فنجان عرق سقز بریزید و میل نمایید.
مناطق رشد و نحوه استخراج
درخت بنه در مناطق غربی و لر نشین ایران رشد میکند. و درختی از مناطق سرد سیری است.
معمولاً در فصل پاییز و با ریختن برگ درخت بنه، شکاف کوچکی روی تنهٔ درخت ایجاد میکنند .و از آن شکاف شیرهٔ سقز ترشح میشود.
که در ابتدا به رنگ سبز متمایل به سفید میباشد و پس از گذشت مدتی به رنگ زرد تغییر رنگ میدهد.
از شیرهٔ درخت بنه در طب سنتی و مدرن و صنعت آدامسسازی استفاده فراوان میشود.
عرق سقز سفید در تبریز
خواص درمانی
- معمولاً از سقز برای رفع سو هاضمه و بیماریهای گوارشی استفاده میشود. همچنین از سقز روغن سقز استحصال میشود . از عرق سقز نیز تهیه میشود.
- سقز مادهای اشتهاآور است و اکثر مواقع پزشکان طب سنتی برای رفع کم اشتهایی سقز تجویز میکنند. پهمچنین مصرف سقز میتواند برای کبد و طحال نیز مفید باشد.
- و جویدن سقز به عملکرد بهتر و سریع تر کبد کمک میکند.
- مخلوط کردن سقز با پیه آب شده برای نرمی ناخنهای خشک و شکننده مفید است .
- و خواص آنتیبیوتیکی سقز میتواند برای درمان زخم معده کاربرد داشته باشد.
- همچنین اهالی محلی سقز را به صورت ناشتا مصرف میکنند.
- زیرا معتقدند موجب دفع سنگ کلیه و درمان بیماریهای کلیوی میشود .
- و مخلوط آن با روغن زیتون التیام بخش سوزش و خارش بدن است.
عرق سقز در تبریز
مناطق تولید شیره سقز
یکی از ارزنده ترین فرآورده های جنگل های غرب ایران در جنگل های سردشت، بانه، مریوان، کرمانشاه، ایلام و لرستان سقز یا شیره جمع آوری میشود. و پرورده درختان بنه می باشد.
انتشار این درخت از جزایر کاناری و کشورهای ساحلی دریای مدیترانه آغاز می شود و تا آسیای صغیر و سوریه و قفقاز و ایران و افغانستان و پاکستان امتداد می یابد.
عرق سقز در تبریز
مشخصات ظاهری درخت سقز
- درختی است با تاجی گرد، تنه ای به طور نسبی قطور و پوستی ناصاف و تیره رنگ.
- برگ مرکب شانه ای فرد، تخم مرغی شکل با حاشیه ای کم و بیش مژه دار،.
- سطح رویه برگ ها شفاف و از تعدادی برگچه باریک تشکیل گردیده است.
- ابعاد آن در غرب ایران به بلندی 4 تا 6 متر .
- و قطر تنه آنها به 15 تا 80 سانتی متر و گاهی بیشتر می رسد.
- چوب آن سخت و متراکم است و به علت آن که هر ساله از تنه این درخت سقزمی گیرند،.
- ساکنین محلی در حفظ و حراست آن می کوشند.
عرق سقز در تبریز
www.attarstore.ir
حکمای مشهوری چون بوعلی سینا از آن برای درمان یک سری از بیماری های گوارشی استفاده می کردند.
سقز سفید در تبریز
مطالب بیشتر در مورد سقز
- سقز همچون آنتی بیوتیک (نیازمند تحقیق بیشتر)تا حدودی با باکتری عامل اصلی زخم معده و اثنی عشر مقابله می کند.
- ضمن این که بسیاری از اهالی محلی، شیره خام سقز را در حالت ناشتا می خورند،چون عقیده دارند موجب دفع سنگ کلیه میشود.
- سقز میتواند به عملکرد بهتر کبد و طحال نیز کمک کند .
- و ضماد آن با پیه آب شده برای نرم کردن ناخنهای تاب دار و خشک و التیام شقاق نشیمنگاه مفید است.
- و مخلوط آن با روغن زیتون برای برطرف کردن ورم و ترک پوست و خارش بدن، بسیار سودمند است.
- از دیدگاه حکمای طب سنتی مالش شیره سقز روی زخم به التیام آن کمک می کند.
- از بخار پخت سقز برای تقویت چشم استفاده میشد .میتواند به تسکین دردهای مفصلی و روماتیسمی کمک کند.
- و برای آسم و برونشیت مفید است.
- با جویدن آدامس طبیعی سقز بر میزان ترشحات بزاقی افزوده و از میزان اسید دهان کاسته میشود .
- و این خود عاملی برای رفع بوی بد دهان و پیشگیری از پوسیدگی دندان است .
- و برای افرادی که دچار خشکی دهان هستند جویدن مستمر سقز توصیه میشود.
- جویدن سقز نقش بسیار مهمی در پاکسازی معده و دستگاه گوارش دارد.
سقز وبهداشت دهان و دندان
- جویدن سقز بوی بد دهان را رفع و برای افرادی که دچار خشکی دهان هستند.
- ، جویدن مستمر آن توصیه میشود.
- به نظر بسیاری از دندانپزشکان، استفاده از خواص سقز برای سفیدی رنگ دندانها.
- و جلوگیری از پوسیدگی آنها بسیار مفید است.
- مصرف شیره سقز در حالت ناشتا، باعث دفع سنگ کلیه خواهد شد.
- نرم کردن سینه و تسکین دردهای ریوی، از خواص سقز بوده.
- به این منظور از پودر سقز به صورت خوراکی استفاده میشود.
- صمغ درخت بنه (سقز) مخلوط با روغن زیتون، جهت بر طرف کردن ورمها.
- و ترک پوست و خارش آن سودمند مىباشد.
- مالش شیره سقز روی زخم به التیام آن کمک میکند .
- و مخلوط سقز با عسل و عصاره آلوئه ورا جهت التیام زخم های دیابتی موثر است.
- یکی دیگر از خواص سقز، تقویت چشم،تسکین دردهای مفصلی و روماتیسمی است،
- به این منظور سقز را باید بخاپز استفاده کرد.
- خواص سقز برای کبد،خواص سقز برای درد،خواص سقز برای بهبود زخم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.