توضیحات
ماکادمیا با پوست 50 گرم بهترین و تازه ترین محصول وارداتی تقدیم شما عزیزان میشود. این محصول جهت حفظ کیفیت و ماندگاری طعم, با پوست تقدیم شما عزیزان میشود.
توجه نمایید که پوست ماکادمیا جهت سهولت مصرف شما عزیزان در کشور مبدا با اره مخصوص برش خورده است. تا آسان و سریع بشکند.
آجیل ماکادمیا یک آجیل درختی بومی استرالیا است، اما اکنون در مناطق مختلف جهان از جمله هاوایی و بخش‌هایی از آمریکای لاتین، آسیا و آفریقا رشد میکند.
ماکادمیا طعم ملایم و کره مانندی دارد.
آجیل ماکادمیا را می توان به صورت خام مصرف کرد یا در دستور العمل ها استفاده کرد. آجیل ماکادمیا در حالی که چربی بالایی دارد.
عمدتاً حاوی چربی تک غیراشباع است که نوعی چربی سالم برای قلب است که می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی و دیابت نوع 2 کمک کند.
ماکادمیا فامیل نزدیک فندق هست.
ماکادمیا با پوست 50 گرم
فواید سلامتی
علاقه به فواید سلامتی همه آجیل ها، از جمله آجیل ماکادمیا، همچنان در حال افزایش است.
در حالی که در گذشته اغلب از آجیل ها به دلیل محتوای چربی بالا خودداری می شد، تحقیقات نشان می دهد که همه آجیل ها فواید سلامتی مختلفی دارند، به ویژه زمانی که روزانه در حد متعادل مصرف شوند.
شواهد روزافزونی وجود دارد که نشان می‌دهد مغزها، مانند آجیل ماکادمیا، می‌توانند به کاهش سطح کلسترول LDL (کلسترول بد)، کاهش التهاب مرتبط با بیماریهای قلبی و بهبود سلامت شریان‌ها کمک کنند.
آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای موجود در آجیل ماکادمیا همچنین به مبارزه با التهاب و کاهش آسیب سلولی کمک می کند.
آنها همچنین حاوی توکوترینول (نوعی ویتامین E) هستند که ممکن است به محافظت در برابر برخی از انواع سرطان و بیماری های مغزی کمک کند.
خواص دیگر
علاوه بر این، آجیل ماکادمیا می تواند:
خطر کمتر سندرم متابولیک
آجیل ماکادمیا به کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک کمک میکند. این سندرم شامل گروهی از عوامل خطر، از جمله فشار خون بالا، تری گلیسیرید بالا، کلسترول HDL پایین، قند خون بالا و چربی شکم است.
این عوامل خطر احتمال سکته مغزی، دیابت و بیماری قلبی را افزایش می دهند. خوشبختانه، ورزش و رژیم غذایی سالم می تواند کمک کند.
خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهید
تحقیقات نشان می دهد که خوردن منظم آجیل ماکادمیا می تواند به پیشگیری از بیماری عروق کرونر، نوعی بیماری قلبی عروقی، کمک کند.
آجیل ماکادمیا می تواند سطح کلسترول کل و LDL شما را کاهش دهد. یک بررسی در سال 2015 از شش مطالعه نشان داد که آجیل ماکادمیا با کاهش سطح کلسترول و کمک به التهاب و استرس اکسیداتیو (باعث آسیب به سلول ها) به کاهش عوامل خطر بیماری قلبی عروقی کمک می کند.
کاهش خطر ابتلا به دیابت
تحقیقات نشان می دهد که آجیل ماکادمیا افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند تا سطح قند خون خود را کنترل کنند، که همچنین می تواند به کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک کمک کند.
یک متاآنالیز در سال 2014 همچنین نشان داد که آجیل درختی به بهبود کنترل قند خون افراد مبتلا به دیابت کمک می کند. که ممکن است به دلیل ترکیبی از فیبر، چربی های تک غیراشباع و سایر مواد مغذی باشد.
با آجیل ماکادمیا از سلامت گوارش خود حمایت کنید
فیبر محلول موجود در آجیل ماکادمیا ممکن است مانند یک پری بیوتیک برای تغذیه باکتری های مفید روده و همچنین بهبود سلامت گوارش شما عمل کند.
پری بیوتیک ها همچنین ممکن است به کاهش التهاب و کمک به سندرم روده تحریک پذیر و سایر شرایط مشابه کمک کنند، اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
کمک به کاهش وزن
مقدار فیبر و پروتئین موجود در آجیل ماکادمیا احساس گرسنگی را کاهش می دهد و به شما کمک کند احساس سیری کنید.
که از کاهش وزن حمایت می کند. یک مطالعه در بین زنان سالم ژاپنی نشان داد که زنانی که آجیل ماکادمیا مصرف کردند در مقایسه با کسانی که نارگیل یا کره می‌خوردند پس از سه هفته وزن کم کردند.
تغذیه
آجیل ماکادمیا به طور طبیعی قند و کربوهیدرات کمی دارد. آنها همچنین حاوی مواد مغذی ضروری مختلفی مانند فیبر غذایی و آنتی اکسیدان هستند که به کاهش خطر یا مدیریت شرایطی مانند بیماری های قلبی عروقی، دیابت و سلامت گوارش کمک می کنند.
همچنین یک منبع عالی برای موارد زیر است:
- پروتئین
- چربی اشباع شده
- ویتامین E
- منگنز
- تیامین
- فلز مس
مواد مغذی در هر وعده
یک اونس (حدود 10 تا 12 قطعه) آجیل ماکادمیا حاوی:
- کالری: 204
- پروتئین: 2.24 گرم
- چربی: 21.5 گرم
- کربوهیدرات: 3.9 گرم
- فیبر: 2.44 گرم
- سدیم: 1.42 میلی گرم
- شکر: 1.3 گرم
اندازه بخش
در حالی که آجیل ماکادمیا سالم هست، کالری بالایی نیز دارند. زیاده روی در مصرف این آجیل می تواند به سرعت کالری زیادی به بدن اضافه کند.
به عنوان مثال، نصف فنجان از این آجیل حدود 475 کالری دارد که می تواند برای بسیاری از افراد معادل کالری یک وعده غذایی باشد.
برای بهرمندی از فواید این آجیل ها بدون افزودن کالری زیاد، اندازه وعده های غذایی (یک اونس یا 10 تا 12 آجیل) را قبل از خوردن به عنوان میان وعده اندازه گیری کنید.
توجه به اندازه وعده های غذایی به شما کمک می کند تا این آجیل های مغذی را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم بگنجانید.
طرز تهیه آجیل ماکادمیا
آجیل ماکادمیا در اکثر فروشگاه های مواد غذایی و به صورت آنلاین در دسترس است. آنها به صورت خام یا بو داده و با یا بدون نمک در دسترس هستند.
برچسب مواد غذایی را بخوانید تا مشخص کنید آیا چیزی اضافه شده است، به خصوص اگر مصرف نمک خود را محدود کنید. همچنین می توانید آرد، شیر و روغن ماکادمیا را در برخی فروشگاه ها پیدا کنید.
برای تازه نگه داشتن آجیل ماکادمیا، آنها را در ظرفی در بسته در دمای اتاق نگهداری کنید. همچنین می توانید آجیل ماکادمیا را فریز کنید تا مدت بیشتری تازه بماند.
یک اونس آجیل ماکادمیا خام بدون نمک و روغن اضافی یک میان وعده راحت و قابل حمل است. همچنین می توانید با آجیل ماکادمیا بپزید و میل کنید.
احتیاط
- اگر به آجیل درختی حساسیت دارید، باید قبل از مصرف آنها با پزشک خود صحبت کنید.
- در اینجا چند راه برای استفاده از آجیل ماکادمیا در دستور العمل ها میاوریم:
- جایگزین کردن کروتون در سالاد با چند آجیل ماکادمیا
- آرد ماکادمیا را جایگزین آرد بادام با نسبت 1 به 1 کنید.
- آجیل ماکادمیا را به گرانولای خود اضافه کنید
- آجیل ماکادمیا را خرد کنید و با بلغور جو دوسر خود مخلوط کنید
- پستو و هوموس را با آجیل ماکادمیا درست کنید
- در محصولات پخته شده مانند نان و کلوچه ها بگنجانید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.