برگ مورینگا 100 گرمی

توضیحات

برگ مورینگا 100 گرمی با بهترین کیفیت تقدیم شما عزیزان میشود. این برگ دارای خواص بسیاری برای سلامتی میباشد.

6 مورد از مزایای سلامتی مبتنی بر علم مورینگا اولیفرا را در پایین برای شما میاوریم.

مورینگا اولیفرا گیاهی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند فشار خون بالا.

مورینگا اولیفرا گیاهی است که طی هزاران سال به دلیل فواید سلامتی مورد استفاده و ستایش قرار می گیرد.

برگها و دانه این گیاه بسیار غنی از آنتی اکسیدان های سالم و ترکیبات گیاهی فعال زیستی است.

تا کنون، دانشمندان تنها بخش کوچکی از بسیاری از مزایای سلامتی مشهور را بررسی کردند.

در اینجا 6 مزیت سلامتی برگ مورینگا که توسط تحقیقات علمی پشتیبانی و ثابت شده است،میاوریم.

برگ مورینگا 100 گرمی

1. مورینگا اولیفرا بسیار مغذی است
مورینگا اولیفرا درختی نسبتاً بزرگ بومی شمال هند است.

با نام های مختلفی مانند درخت طبل، درخت ترب کوهی یا درخت روغن بن می باشد.

تقریباً تمام قسمت های درخت بصورت خوراکی مصرف می شود. یا به عنوان مواد اولیه در داروهای گیاهی سنتی استفاده می شود.

این امر به ویژه در مورد برگ ها و غلاف ها که معمولاً در بخش هایی از هند و آفریقا میل می شوند صدق می کند.

برگ های مورینگا منبع عالی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. یک فنجان برگ تازه  (21 گرم) حاوی:

• پروتئین: 2 گرم
• ویتامین B6: 19٪
• ویتامین C: 12 درصد
• آهن: 11 درصد
• ریبوفلاوین (B2): 11 درصد
• ویتامین A (از بتاکاروتن): 9٪
• منیزیم: 8 درصد

در کشورهای غربی، برگ های خشک به عنوان مکمل های غذایی به صورت پودر یا کپسول بفروش میرسد.

در مقایسه با برگ ها، غلاف ها به طور کلی دارای ویتامین ها و مواد معدنی کمتری هستند. با این حال، آنها فوق العاده غنی از ویتامین C هستند.

یک فنجان غلاف تازه و برشی (100 گرم) حاوی 157 درصد نیاز روزانه شما است.

رژیم غذایی مردم در کشورهای در حال توسعه گاهی اوقات فاقد ویتامین، مواد معدنی و پروتئین است. در این کشورها، برگ مورینگا اولیفرا می تواند منبع مهمی از بسیاری از مواد مغذی ضروری باشد.

با این حال، یک نکته منفی وجود دارد: برگ‌های مورینگا ممکن است حاوی سطوح بالایی از مواد ضد مغذی باشند که می‌تواند جذب مواد معدنی و پروتئین را کاهش دهد.

خلاصه
برگ مورینگا سرشار از بسیاری از مواد مغذی مهم از جمله پروتئین، ویتامین B6، ویتامین C، ریبوفلاوین و آهن است.

 

 

2. غنی از آنتی اکسیدان است

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که علیه رادیکال های آزاد در بدن شما عمل می کنند.

سطوح بالای رادیکال های آزاد ممکن است باعث استرس اکسیداتیو شود که با بیماری های مزمنی مانند بیماری قلبی و دیابت نوع 2 مرتبط است.

چندین ترکیب گیاهی آنتی اکسیدانی در برگ های مورینگا اولیفرا موجود است (7Trusted Source، 8Trusted Source، 9).

علاوه بر ویتامین C و بتاکاروتن، این موارد عبارتند از:

کوئرستین: این آنتی اکسیدان قوی  به کاهش فشار خون نیز کمک می کند.
اسید کلروژنیک: که در مقادیر زیاد در قهوه نیز یافت می شود. اسید کلروژنیک  به تعدیل سطح قند خون بعد از غذا کمک می کند.
یک مطالعه در زنان نشان داد که مصرف 1.5 قاشق چایخوری (7 گرم) پودر برگ مورینگا هر روز به مدت سه ماه به طور قابل توجهی باعث افزایش سطح آنتی اکسیدان خون می شود.

عصاره برگ مورینگا نیز ممکن است به عنوان نگهدارنده غذا استفاده شود. با کاهش اکسیداسیون، ماندگاری گوشت را افزایش می دهد.

خلاصه
مورینگا اولیفرا سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف از جمله کورستین و اسید کلروژنیک است. پودر برگ مورینگا می تواند سطح آنتی اکسیدان خون را افزایش دهد.

3. مورینگا ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد

قند خون بالا می تواند یک مشکل جدی برای سلامتی باشد. در واقع، این ویژگی اصلی دیابت است.

با گذشت زمان، سطح قند خون بالا خطر بسیاری از مشکلات سلامتی جدی از جمله بیماری قلبی را افزایش می دهد. به همین دلیل، مهم است که قند خون خود را در مقدار سالم نگه دارید.

جالب است که چندین مطالعه نشان میدهند که برگ مورینگا  به کاهش سطح قند خون کمک می کند.

با این حال، بیشتر شواهد بر اساس مطالعات حیوانی است. فقط تعداد کمی از مطالعات مبتنی بر انسان وجود دارد، و آنها عموما از کیفیت متوسط یا پایینی برخوردار هستند.

یک مطالعه روی 30 زن نشان داد که مصرف 1.5 قاشق چای خوری (7 گرم) پودر برگ مورینگا هر روز به مدت سه ماه، به طور متوسط ​​13.5 درصد سطح قند خون ناشتا را کاهش داد.

مطالعه کوچک دیگری روی شش فرد مبتلا به دیابت نشان داد که افزودن 50 گرم برگ مورینگا به یک وعده غذایی، افزایش قند خون را تا 21 درصد کاهش می دهد.

دانشمندان بر این باورند که این اثرات توسط ترکیبات گیاهی مانند ایزوتیوسیانات ها ایجاد می شود.

خلاصه
برگ های مورینگا  منجر به کاهش سطح قند خون می شود، اما قبل از ارائه هر گونه توصیه محکم، تحقیقات بیشتری لازم است.

 

 

4. مورینگا اولیفرا التهاب را کاهش می دهد

التهاب پاسخ طبیعی بدن به عفونت یا آسیب است.

این یک مکانیسم حفاظتی ضروری است، اما اگر برای مدت طولانی ادامه پیدا کند، ممکن است به یک مشکل عمده سلامت تبدیل شود.

در واقع، التهاب پایدار با بسیاری از مشکلات سلامت مزمن، از جمله بیماری قلبی و سرطان مرتبط است.

اکثر میوه ها، سبزیجات، گیاهان و ادویه جات کامل دارای خواص ضد التهابی هستند. با این حال، درجه ای که آنها می توانند کمک کنند به انواع و مقدار ترکیبات ضد التهابی آنها بستگی دارد.

دانشمندان بر این باورند که ایزوتیوسیانات ها ترکیبات ضد التهابی اصلی در برگ ها، غلاف ها و دانه های مورینگا هستند.

اما تاکنون تحقیقات به مطالعات آزمایشگاهی و حیوانات محدود است. باید دید آیا مورینگا اولیفرا اثرات ضد التهابی مشابهی در انسان دارد یا خیر.

خلاصه
در مطالعات حیوانی و لوله آزمایش، مورینگا اولیفرا دارای خواص ضد التهابی است. این اثر در انسان مورد مطالعه قرار نگرفته است.

5. مورینگا می تواند کلسترول را کاهش دهد

داشتن کلسترول بالا با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است.

خوشبختانه، بسیاری از غذاهای گیاهی می توانند به طور موثر کلسترول را کاهش دهند. اینها شامل دانه کتان، جو و بادام است.

خلاصه
مورینگا اولیفرا می تواند سطح کلسترول شما را کاهش دهد و به طور بالقوه خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

6. Moringa oleifera ممکن است در برابر سمیت آرسنیک محافظت کند

آلودگی غذا و آب به آرسنیک در بسیاری از نقاط جهان یک مشکل است. برخی از انواع برنج ممکن است حاوی سطوح بالایی باشند.

قرار گیری طولانی مدت در معرض سطوح بالای آرسنیک ممکن است به مرور زمان منجر به مشکلات سلامتی شود.

به عنوان مثال، مطالعات قرار گیری در معرض طولانی مدت را با افزایش خطر ابتلا به سرطان و بیماری قلبی مرتبط میدانند.

جالب توجه است، چندین مطالعه روی موش‌ها نشان دادند که برگ‌ها و دانه‌های مورینگا از موش ها در برابر برخی از اثرات سمیت آرسنیک محافظت می کنند.

این نتایج امیدوارکننده هستند، اما هنوز مشخص نیست که آیا این برای انسان ها نیز صدق می کند یا خیر.

خلاصه
مطالعات حیوانی نشان می دهد که مورینگا اولیفرا  در برابر سمیت آرسنیک محافظت می کند. با این حال، این هنوز در انسان مورد مطالعه قرار نگرفته است.

 

 

خط پایین

مورینگا اولیفرا یک درخت هندی است که هزاران سال است در طب سنتی استفاده می شود.

با این حال، تنها تعداد کمی از مزایای سلامتی مشهور آن به صورت علمی مورد مطالعه قرار گرفته است.

تا به امروز، مطالعات نشان می دهد که مورینگا منجر به کاهش متوسط ​​در قند خون و کلسترول می شود. همچنین اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد و از بدن در برابر سمیت آرسنیک محافظت می کند.

برگ های مورینگا نیز بسیار مغذی هستند و باید برای افرادی که فاقد مواد مغذی ضروری هستند مفید می باشد.

برگ مورینگا 100 گرمی