توضیحات

ویشه زرد در تبریز

ویشه زرد در تبریز صمغ درخت افرای فارسی میباشد.

که دارای مقدار زیادی رزین در ترکیباتش هست.

و بواسطه قدرت چسبندگی بالا و توانایی نفوذ از پوست.ا

ز زمانهای قدیم مکمل درمان جهت تسریع شکستگی .

ترک های جزئی و در رفتگیهای مفاصل کاربرد دارد.

افرا (نام علمی: Acer) نام یک سرده از تیرهٔ ناترکیان است.

درخت افرا در نواحی جنگلی و در خاکهای اسیدی می‌روید .

و به خصوص در جنگل‌های شمال ایران فراوان .

و گونه‌هایی از آن‌ها در باغ‌ها و پارک‌ها برای زینت کاشته می‌شوند.

(خاک جنگل اسیدی می‌باشد).

در بعضی از گونه‌ها مواد قندی بسیاری وجود دارد .

از درختان پهن‌برگ با چوب صنعتی و بعضی زینتی هستند.

و در زمستان خزان می‌کنند.

برگ‌ها اکثراً پنجه‌ای متقابل شانه‌ای شامل ۵–۳ برگچه نوکدار با دانه‌های نامنظم است.

میوه‌ها فندقی دارای دو بال به شکل ۸ با زاویه بین دو بال.

که از ۴۵درجه تا ۱۸۰درجه متغیر می‌باشد.

و در تابستان می‌رسند افراها به بیشتر خاک‌ها و شرایط مقاوم هستند.

 

انواع افرا

درخت افرا در هر نوع خاکی به عمل می‌آید.

ولی گونه‌های مختلف آن در خاکهای اسیدی سازگارتر هستند .

و به آفتاب کامل نیاز دارند.

• در مورد درخت افرا هرس لازم نیست فقط کافی است .
• در بهار شاخه‌های خشک و بیمار حذف شوند.

این درخت به ارتفاع ۱۰ تا۲۰متر بوده و یک درخت سریع الرشد و مردم پسند است.

برگهایش شانه‌ای، گلهایش کوچک و به شکل خوشه‌هایی از شاخه‌ها آویخته می‌گردد.

رویشگاه اصلی آن آمریکای شمالی است.

شاخه‌ها باریک بوده و در مقابل بادهای شدید مقاومت چندانی ندارد.

گل‌های نر و ماده روی پایه‌های جداگانه قرار دارند.

و تنها پایه‌های نر جنبه تزئینی دارند .

گونه دیگر افرای سیاه به شکل پایه ماده دیده می‌شود.

که برگ‌های آن حالت ابلق دارند. کلهایش چندان جلب توجه نمی‌کند .

ولی میوه‌های بالدار سفید رنگ آن بسیار جذاب است.

 

افرای پر چینی یا افرای دشتی ویشه زرد

 

ویشه زرد یک درخت مرتعی به ارتفاع ۸–۶ متر است.

برگهایش دارای ۵–۳ لوب و پهنای آن بین ۱۰–۵ سانتیمتر بوده.

که لوب میانی خود به ۳ لوب کوچکتر تقسیم می‌گردد.

کلها سبز رنگ با گل آذین ایستاده‌است.

درختانی کم مقاوم اما غیر تماشایی هستند.

این درخت برای خاکهای قلیایی، گیاهی بسیار ارزشمند به‌شمار می‌آید.

ولی می‌تواند با هر نوع خاک دیگر نیز خود را سازش دهد

همچنین به نور آفتاب نیز نیازمند است.

 

افرای بزرگ صنعتی شبه چناری

 

این نوع افرا، افرای زیبایی نیست.

اما فوق‌العاده سریع الرشد بوده و به سرعت به ارتفاع حدود ۹متر و بیشتر می‌رسد.

این درخت مخصوص مناطقی است که نیاز به پر کردن فضاهای خالی.

با درختان زود رشد است. برگ‌ها پنجه‌ای شکل است .

روی برگ سبز رنگ و پشت آن سفید رنگ است گل‌ها آویخته‌است.

 

بذر کاری ویشه زرد

بذر ویشه زرد  اکثر افراها در پائیز می‌رسند.

قبل از کاشت اگر بذر به مدت یک هفته در آب غوطه ور باشد.

و هر روز آب آن عوض شود در جوانه زنی مؤثر خواهد بود .

به‌طور کلی بذر افراها را نباید گذاشت که خشک شوند.

و موقع کاشت در عمق یک سانتیمتری با پوشش نازک از ماسه و

در محلی سایه‌دار کاشته می‌شود.

ویشه زرد

 

انواع ویشه

ویشه دو نوع هست

ویشه سفید.و ویشه زرد.

 

مشخصات صمغ ویشه زرد

 

صمغ ویشه  يک نوع صمغ ترواشي است.

که از تنه و شاخه هاي درخت افرای زنگی  به طور طبيعي تراوش مي شود.

اين صمغ علاوه بر کاربردهاي سنتي، دارويي، و صنعتي.

به دليل برخي عملکردها داراي کاربرد غذايي نيز مي باشد.

از آن جايي که زيستگاه بومي اغلب درختان بادام کوهي.

که به طور خودرو و وحشي رشد مي کنند.

 

پراکندگی جغرافیایی افرای زنگی

 

در ناحيه ايراني-توراني و زاگرسي مي باشد.

؛ لذا، در اين پژوهش نخست صمغ ویشه سفید.

از دو استان فارس و آذربايجان شرقي جمع آوري شد.

پس از آماده سازي اوليه، صمغ ها بر اساس رنگ به 4 درجه تقسيم بندي شدند.

سپس برخي ويژگي هاي شيميايي.

(رطوبت، خاکستر، نيتروژن، پروتیین، چربي،…)،

ويژگي هاي فيزيکي (چرخش ويژه و رنگ).ویشه زرد

و ويژگي هاي فيزيکوشيميايي (چگالي،pH و کشش سطحي) صمغ ها تعيين شد.

نتايج نشان دادند.که صمغ فارسي جزو صمغ هاي اسيدي.

(با ميانگين (pH 4.4 با درصد رطوبت متوسط(w/w %8.5) بوده .

و در مقايسه با اکثر صمغ ها داراي درصد پروتیین نسبتا بالايي مي.باشد.

(به طور ميانگين (w/w %2.6 از طرف ديگر مقدار چربي در آن ناچيز بوده ..

(حدودا (w/w %0.36 بنابراين مي توان بيان داشت .

که صمغ ویشه نيز همانند ساير صمغ هاي تراوشي گياهي.

صمغ ویشه زرد و پلی ساکارید

داراي ساختار پلي ساکاريدي است.

داده ها حاکي از آن بودند که به طور کلي درجه بندي صمغ فارسي.

بر مبناي رنگ تقريبا بر اغلب خصوصيات اندازه گيري شده بي تاثير بود.

و از طرف ديگر،در ميان تمامي شاخص هاي اندازه گيري شده فقط .

pH، درصد تانن و چرخش ويژه صمغ هايي که از دو منطقه جغرافيايي گوناگون .

(استان هاي فارس و آذربايجان شرقي) جمع آوري شده بودند.

. ، تا حدودي با يکديگر اختلاف نشان دادند.

ویشه 

که هردو کاربردی یکسان دارند و در حقیقت ویشه سفید مرغوب تر و گرانتر از ویشه زرد میباشد.

 

طرز استفاده ویشه زرد

ویشه سفید در تبریز.ویشه زرد.

مقدار مناسبی از ویشه سفید را با استفاده از حرارت غیرمستقیم نرم و روان میکنیم.

و سپس آنرا روی پارچه ای نخی پهن میکنیم (ضخامت حدود یک سانتی متر).

بعد از اینکه دمایش مناسب شد.

که به پوست آسیبی نزند آنرا روی قسمت مورد نظر

میچسبانیم.ویشه زرد.

 

موارد احتیاط مصرف ویشه زرد

ویشه سفید در تبریز.

توجه داشته باشید که زود اقدام به کندن شیره از پوست نکنید .

چون هر زمان خاصیت دارویی صمغ از بین برود.

صمغ چسبیده به پوست خودبخود از پوست جدا خواهد شد.

 

احتیاط

حساسیت به ویشه زرد بصورت محدود گزارش شده است.

بهتر است اول مقدار کمی از صمغ ویشه را آماده کنید.

در بخشی از پوست دست امتحان نمایید.

سپس به موضع مورد نظر بگذارید.

صمغ عربی

www.attarstore.ir