میوه بلوط آذربایجان

میوه بلوط آذربایجان محصول سال تقدیم شما عزیزان میشود. بلوط یکی از میوهای مغزدار هست که قیمت مناسب و فواید بیشماری برای سلامتی دارد.

بلوط تقدیمی از محصول سال آذربایجان میباشد که شما میتوانید هم بطور خام میل کنید و هم در انواع خوراکی ها استفاده نمایید. بصورت حلوا و کاچی.

خواص میوه بلوط آذربایجان

میوه بلوط حاوی نشاسته، پروتئین، روغن و تانن است. این میوه در درمان کم‌خونی، اسهال و غیره مفید است و یکی دیگر از کاربردهای آن در تقویت کمر هست.

تحقیقات نشان می‌دهند که بلوط خاصیت محافظتی در برابر بیماری‌های گوارشی مانند اسهال دارد، دارای خواص محافظ عصبی بالقوه و خواص آنتی‌اکسیدانی قوی است که به شدت با درمان‌های سرطان و آلزایمر مرتبط هستند.

• بلوط سرشاز از حاوی چربی‌های سالم هست.
• یک منبع قابل اعتماد و مغذی از  انرژی میباشد.
• مناسب افرادی که  رژیم غذایی بدون گلوتن دارند.
•  به بهبود هضم کمک میکند.
• غنی از مواد معدنی لازم برای بدن.
•  به کنترل قند خون کمک میکند
• میوه بلوط سلامت قلب را بهبود میبخشد.
• تقویت سیستم ایمنی.
• درمان اسهال.
• تقویت نیروی جنسی آقایان.
• آنتی اکسیدان قوی و ضد سرطان هست.
• از آلزایمر پیشگیری و روند پیشرفت آنرا کند میکند.

طرز مصرف

چند مدل میتوانید میوه بلوط را مصرف کنید. میتوانید میوه تازه را خام میل کنید. یا مغز بلوط را پودر کنید و با آرد ان انواع شیرینی و یا کاچی تهیه کنید.

ولی برای همه مراحل ابتدا مراحل زیر را انجام دهید تا تلخی میوه بلوط از بین برود.

• به دنبال بلوط‌های کاملاً رسیده و قهوه‌ای باشید که کلاهک‌هایشان هنوز به آنها متصل است.
• همه میوه بلوط‌ خود را کاملاً بشویید تا آلودگی‌هایی مانند خاک و حشرات کوچک از بین بروند.
• پوسته‌های سخت را با استفاده از یک فندق‌شکن جدا کنید.
• بلوط‌های خام را به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که آب قهوه‌ای تیره شود، در قابلمه بجوشانید.
• اکنون بلوط ها را بردارید و داخل توری بریزید تا تمام آب آن جدا شود.
• اگر میخواهید بلوط را پودر کنید، باید حداقل یکروز صبر نا میوه بلوط خشک شود.