غذای ماهی عید چیست؟

غذای ماهی عید یا ماهی  قرمز که مهمان سفره ی هفت سین نوروز ما هست . متشکل از چه موادی هست ؟ این سوالی است که در عید نوروز اهمیت پیدا میکند .

ماهی موجودی زنده است و مثل هر جانداری نیاز به غذا دارد . و بر خلاف تصور عموم . غذایش آب خالی نیست . حالا محیط تنگ ماهی یا محیط اصلی زندگی این آبزی تفاوتهای اساسی دارد.

اکوسیستم اصلی زندگی ماهی دارای موجودات زنده ی ریزی هست که ماهی از انها تغذیه میکند . مثل انواع پلانگتون و جلبک و همچنین تکه غذای ماهیان بزرگتر . نیز ریزه های لاشه ی آبزیان مرده . که ماهی ها از آنها تغذیه میکنند .که در آب شرب تصفیه  وجود ندارند .

ما وقتی موجود زنده ای را به هر دلیل به خانه میاوریم . مسولیت انسانی و وجدانی داریم تا از آنها بطور صحیح مراقبت کنیم .از جمله مهیا کردن محیط زندگی و همچنین تغذیه سالم .

ما در این مقاله راهکارهایی ساده برای شما معرفی میکنیم تا با استفاده از آنها محیطی سالم برای ماهی مهیا کنید.و با تغذیه سالم  و رعایت نکات مهم در نگهداری از ماهی قرمز کمک کنید تا طول عمر طبیعی داشته باشند .

ساخت غذای ماهی عید در خانه

در شلوغی های نوروز نه فرصت خرید غذای ماهی هست و نه فرصت تفکر به تغذیه سالم ماهی . اکثر مردم کلا به این موجود زنده غذا نمیدهند و بقیه هم غذاهای مرگ آفرین در تنگ میریزند . که نتیجه ی هر دو عمل فاجعه است .

توصیه ما به شما خرید غذای ماهی از بیرون و مغازه های پرورش و فروش ماهی هست . ولی با توجه به شلوغی های ایام عید نوروز . موادی را برای تغذیه موقت معرفی میکنیم تا سر فرصت غذای مخصوص را از بیرون تهیه کنید .

از انداختن برنج و خرده نان در تنگ بپرهیزید  . که باعث انسداد لوله های گوارشی و مرگ ماهی میشود.

یک غذای ساده برای ماهی

• کاهو و خیار را خیلی ریز کنید و به مقدار کم داخل تنگ بریزید.
• دوم جو پرک را نیم پز کنید. له کنید و به مقدار لازم داخل تنگ بریزید.

اکنون اگر حوصله دارید، مطالب زیر را بخوانید و در منزل، یک غذای کاملتر برای ماهی عید تهیه نمایید.

غذای ماهی عید یا گیاهخوار

ترکیب زیر یک غذای عالی برای ماهی قرمز و دیگر ماهیان گیاهخوار میباشد . میتوانید از موادی که در پایین ذکر گردیده است . هرآنچه در خانه موجود دارید استفاده کنید .

مواد لازم

نخود فرنگی منجمد یا کنسروی
اسفناج
خیار
جو دوسر
ژلاتین بدون طعم

همه سبزیجات را تفت دهید و سپس پوره کنید تا یکدست شوند (می توانید از سبزیجاتی که در دسترس دارید استفاده کنید).

جوی دوسر را به آن اضافه کنید.

در یک کاسه جداگانه، ژلاتین را با آب داغ مخلوط کنید و سپس ژلاتین را به آرامی به مخلوط سبزیجات اضافه کنید.

در قالب‌های یخ یا سینی‌های بزرگ‌تر در فریزر نگهداری کنید و هر زمان که نیاز به غذا دادن به ماهی دارید، تکه‌ای از آن را بتراشید. و در تنگ بیندازید .

بجای جوی دوسر میتوانید از جوی معمولی و یا پرک که قطعا در منزل دارید . استفاده کنید . همچنین از پودر ژلاتین بجای ورق ژلاتین .

ساخت غذای ماهی در خانه رژیم گوشتی

پر از پروتئین و گوشت، این غذای عالی برای اکثر گونه های ماهی است.

عناصر:

هر گونه سبزیجاتی که در دسترس دارید (مانند بروکلی، اسفناج، نخود فرنگی، هویج)
ژلاتین بدون طعم
قلب گاو
ماهی سفید
میگو
دستورالعمل ها:

سبزیجات را بپزید و مخلوط کنید تا یک قوام یکدست شود. قلب گاو، ماهی سفید و میگو را جدا کرده، پوسته کنید و مخلوط کنید.

در یک کاسه جداگانه ژلاتین را با آب داغ مطابق دستور کیسه مخلوط کنید.

همه مواد را با هم ترکیب کنید و در قالب های یخ در فریزر نگهداری کنید.

 غذای ماهی  با پروتئین بالا

اگر به دنبال دستور العملی خاص تر از آن هستید که بتوانید از آن پیروی کنید، این دستور العمل عالی است.

عناصر:

200 گرم ماهی قزل آلا (سالمون تازه یا کنسرو شده آب دریا)
1000 گرم میگو خام (دم برداشته، پوست کنده نشده)
500 گرم نخود فرنگی منجمد
300 گرم هویج
500 گرم اسفناج
2 حبه سیر
ژلاتین

دستورالعمل ها:

ماهی سالمون، میگو، هویج و اسفناج را تکه تکه کرده و مخلوط کنید. اگر مخلوط خیلی غلیظ بود می توانید کمی آب اضافه کنید).

ژلاتین خود را در یک تابه 2 لیتری آب داغ مخلوط کنید و سپس بقیه مواد را به تابه اضافه کنید.

مخلوط را روی حرارت ملایم حرارت دهید تا همه چیز پخته شود (30 دقیقه تا 1 ساعت).

مخلوط را در قالب های کوچک یخ بریزید و در صورت نیاز استفاده کنید.

غذای ماهی عید

. دستور ساخت بدون پخت

این دستور پخت آسان نیازی به زمان پخت طولانی ندارد و در عرض 30 دقیقه قابل تهیه است.

عناصر:

• اسفناج
• نخود فرنگی
• خیار
• میگو
• خرچنگ
• قزل الا

دستورالعمل :

• تمام مواد خود را به قطعات کوچک خرد نمایید و باهم مخلوط کنید.
• میتوانید خرچنگ و میگو را حذف کنید و فقط گوشت ماهی قزل آلا بزنید.
• اگر خیلی غلیظ بود آب اضافه کنید.
• مخلوط ژلاتین خود را در ظرفی جداگانه درست کنید و به مخلوط اضافه کنید.
• مخلوط را در قالب های یخ بریزید و فریز کنید.

غذای ماهی عید

خلاصه غذای ماهی عید

غذای ماهی منجمد شما اگر به درستی در فریزر نگهداری شود تا 12 ماه دوام خواهد داشت. هنگامی که مکعب ها یخ زدند، می توانید آنها را در یک کیسه در بسته یا ظرف دربسته منتقل کنید.

می توانید تکه های یخ را برای تغذیه ماهی خود بتراشید، یک تکه یخ برای یک مخزن 50 گالنی با ذخیره متوسط ​​کافی است.

توجه نمایید که زمانی که غذاهای جدید را به ماهی های خود میدهید، همزمان باید غذاهایی را که به آن عادت کرده اند را نیز به ماهی هایتان بدهید.

بهتر است که غذای معمولی آنها را صبح و غذای جدید را در عصر به ماهی ها بدهید.

اگرماهی هایتان به خوبی از غذای خانگی استقبال کردند، می توانید باز هم به غذای خانگی تان تغییرات دهید. ممکن است بخواهید هر چند ماه یکبار دستور غذاها را تغییر دهید تا به ماهی خود تنوع زیادی بدهید.

امیدواریم از آزمایش غذاهای مختلف لذت ببرید، مطمئن هستم که ماهی شما اگر بتواند از شما تشکر خواهد کرد.