گزنجبین یا گزانگبین گزوله

گزنجبین یا گزانگبین گزوله شیره ای طبیعی محصول مشترک گیاه و حشرات است. برخی آنرا صمغ خالص درخت میدانند که حشره فقط نقش ایجاد سوراخ در تنه درخت برای تغذیه از این صمغ را دارد.

حشرات برای تغذیه از شیره درخت تنه آنرا سوراخ میکنند که سپس از همان سوراخهایی که توسط حشرات ایجاد میشود, ماده سفید رنگی خارج میشود و همانند نقل دور سوراخها و بر تنه درخت می چسید.

این ماده سفید که شیرین است و ته مزه تلخی دارد, دارای خواص بسیار فراوان میباشد. که به آن گزوله , گز علفی یا گزنجبین یا گز انگبین میگویند.

خواص گزنجبین یا گزانگبین گزوله

ماده ای که بعنوان گزانگبین یا گز علفی عرضه میشود, تکه های بزرگ شیره قهوه ای رنگ میباشد که داخلش دانه های شن و خاک و برگ و ساقه وجود دارد.

این ماده طعم تلخی دارد و سفت است. و بهداشتی به نظر نمیرسد. همچنین ظاهر اشتها آوری نیز ندارد. این محصول از یک نوع درخت استحصال نمیشود.

بلکه گزنجبین ترکیبی است از صمغ درخت گز, چند نوع درخت بلوط و نوع خاصی از گیاه گون.

• رفع سرگیجه و سردرد
• کمک به درمان کم خونی
• درمان یبوست
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تقویت استخوانها و پیشگیری از نرمی استخوان یا راشیتیسم
• کمک به ترمیم سریع استخوانها در موارد ترک یا شکستگی

طرز استفاده

• گزنجبین سفت هست و باید به آرامی و با گازهای کوچک و با خیساندن داخل دهان آنرا میل کرد.
• ابندا گزانگبین را با احتیاط روی هاون و با استفاده از چاقوی بادوام به قطعات ورقه ای کوچک تقسیم کنید.
• سپس بروش بالا بعنوان یک میان وعده سالم و مقوی میل نمایید.