کاکوتی کهلیک اوتی یکی از گیاهان دارویی و معطر بسیار خوش عطر و طعم میباشد. این گیاه بصورت خودرو در کوهها و کوهپایه رویش دارد. و در اکثر مناطق کوهستانی ایران می روید.
کهلیک اوتی در همه کوهپایه های آذربایجان به وفور یافت میشود.با اینکه عطر وطعم کاکوتی برداشتی از مناطق مختلف، از لحاظ طعم ومزه و عطر تفاوتهایی دارند ولی دارای خواص مشابهی میباشند.
ما خوش عطر و طعم ترین کاکوتی آذربایجان را تقدیم شما میکنیم. تا از خواص و طعم دلپذیر این معجزه گیاهی بهرمند شوید و لذت ببرید.
کاکوتی را میتوان برادرخوانده آویشن شیرازی دانست.
البته آویشن شیرازی داری خواصی دیگر و بسیار معطرتر از کاکوتی میباشد و قیمت بالاتری هم دارد.البته اشتباه رایجی در میان فعالان در زمینه گیاهان دارویی هست که کاکوتی وآویشن را یکی میپندارند.
کوهنوردان برگ تازه کاکوتی را جمع آوری میکنند و چای آن را نوشیدنی گوارایی میدانند.
کاکوتی ارائه شده در عطار استور از بهترین ومعطرترین کاکوتی آذربایجان برداشت و تقدیم شما عزیزان میشود.
خواص دارویی و درمانی کاکوتی کهلیک اوتی
- برای تقویت معده بسیار مناسب است.
- اگر بعد از غذا همراه با چای میل شود تاثیر دو چندانی خواهد گذاشت.
- برگ های كاكوتی را به منظور استفاده در ماست یا دوغ خشك می کنند و در هر فصلی استفاده می كنند.
- برگ های كاكوتی سیــنه را ملایم میکند .
- اسهال را بند می آورد.
- دستگاه تنفسی را ضدعفونی می كند.
- مقوی معده است.
- خاصیت بادشكنی دارد و می توان در موارد نفخ معده دمجوش آن را مصرف كرد.
- از برگ های خشک و خرد کاکوتی به عنوان طعم دهنده در دوغ استفاده می شود.
- استفاده از این گیاه به مقدارکم در ترکیب ادویه، به عنوان ادویه در غذاها کاربرد دارد.
- و عطر آن بسیار نزدیک به آویشن و Oregano است.
مشخصات رویشی
این گیاه چند ساله است.
و بوتههای آن پرپشت و ارتفاع آن بین ۲۰ تا ۵۰ سانتی متر میباشد.
و در آذربایجان به آن کهلیک اُتی(Kəhlik oti) و یا ككلیك اوتی (Kəklik oti) (به معنای علف كبك) میگویند.
از آنجا که آنخ یا همان کاکوتی گیاهی است که عوارض جانبی کمی دارد و ارزان و در دسترس است مصرف آن را به شما توصیه می کنیم.
چای کاکوتی بعد از غذا نه تنها مانند چای سیاه آهن بدن را دفع نمیکند، بلکه هضم غذا را آسان میکند.
طریقه ی مصرف کاکوتی
- 1. صفرابر: به صورت دمنوش صبح و عصر به جاي چاي ميل شود.
- 3 گرم در 200 سيسي آب جوش 20 دقيقه دم گردد.
- 2.تب مالت: كساني كه تب مالت دارند از دمجوش كاكوتي استفاده كنند.
- 3. رماتيسم: اشخاصي كه رماتيسم دارند ميتوانند از كاكوتي استفاده كنند .
- به صورت حمام يعني 100 گرم كاكوتي در 3 ليتر آب بجوشانید در وان بریزیدداخل وان بنشينيد.
- 3. قاعدهآور: به صورت جوشانده سه بار در روز 5 گرم در 150 سيسي آب استفاده گردد.
- 4. مقوي قلب: به صورت جوشانده 2 گرم در 150 سيسي آب جوش آورده.
- 20 دقيقه دم كرده بعد غذا ميل شود.
- 5. بادشكن: بعد غذا از دم كرده آن مانند شماره 4 استفاده شود.
- 6.کاکوتی کهلیک اوتی خلط آور: دم كرده مانند شماره 4 استفاده شود.
خواص دیگر
7. سياه سرفه: براي سياه سرفه 5 گرم كاكوتي را در 300 سي سي آب بجوشانید.
و دم كرده روزي 3 فنجان بنوشند.
8. آهن بدن: چاي كاكوتي بعد از غذا نه تنها مانند چاي سياه آهن بدن را دفع نميكند .
بلكه هضم غذا را آسان ميكند.
9. کاکوتی کهلیک اوتی برونشيت: براي برونشيت مزمن .
از دم كرده كاكوتي 3 گرم در 300 سيسي آب روزي 4 فنجان ميل شود.
10. خونريزي بيني: براي جلوگيري از خونريزي بيني از دم كرده كاكوتي استفاده شود.
و پنبهاي را آغشته به كاكوتي در بيني بگذاريد.
11. سياتيك: براي درمان سياتيك از حمام كاكوتي مانند رماتيسم استفاده كنند.
و همچنين كاكوتي را به صورت ضماد در محل سياتيك بگذارند.
12. تقويت كننده نيروي جنسي: كاكوتي تقويت كننده نيروي جنسي آقايان است.
احتیاط
- بواسطه مزاج گرم کاکوتی افراد دارای فشار خون با احتیاط وبه مقدار کم مصرف کنند.چون فشارخون را بالا میبرد.
- در فصول گرم سال باید که بافواصل زمانی زیاد مصرف چون فشارخون ودمای بدن را بالا میبرد و باعث بیقراری و تنشهای عصبی میشود.
- مصلح کاکوتی ماست یا دوغ میباشد.

















admin –
سپاس