توضیحات
سرمه چیست
سرمه اثمد تبریز.با استفاده از بهترین سنگ سرمه اثمد
تهیه و تقدیم شما عزیزان میگردد.
سرمه بر دو نوع است.
سرمه که از دوده سوختن روغن های حیوانی و یا گیاهی تولید میشود.
نوع دوم سرمه اثمد.که از اسیاب کردن و طی مراحلی خاص از
کانی معدنی تهیه میشود.
سرمه دوده ای
سرمه یا کحل ماده ای آرایشی هست که از ترکیب دوده و مواد دیگر
تهیه میشود.که به چشم ها .روی پلک و مژه ها کشیده میشود.
سرمه را میتوان از انواع روغنها استحصال نمود.
در پایین چند نمونه را برای شما شرح میدهیم.
تهیه از مغز قلم گاو
ابتدا مقداری مغز قلم را از قلم خارج کنید و داخل ظرفی بریزید.
سپس مقداری گاز یا باند را داخل آن به صورتی قرار دهید
که انتهای باند یا گاز در روغن قرار بگیرد و سر آن نیز بیرون باشد .
البته میتوانید از قتیله چراغها نفتی قدیمی هم استفاده کنید.
با استفاده از کبریت و یا فندک باند یا گاز را روشن کنید .
با فاصله روی آن ظرفی فلزی مانند سینی و یا کاسه را بگذارید.
روغن که میسوزد تولید دود می کند که بر روی سطح ظرف جمع می شود .
پس از اتمام کار دوده ها را بتراشید و به ظرفی که برای نگهداری سرمه استفاده مینمایید
منتقل کنید.
تهیه سرمه از مغز بادام وفندق
روی یک شعله پخش کن ، مقداری فندق و بادام را بعد از دو پوسته کردن قرار دهید .
سپس ظرفی فلزی مانند سینی را با فاصله کمی روی شعله پخش کن بگیرید .
به مرور زمان و با سوختن کامل مغزها دوده تولید می شود .
این دوده ایجاد میشود بر روی سینی را بعد از اتمام سوخت مغزها
با چاقو و یا جسمی نوک تیز بتراشید و به ظرفی که
برای نگهداری سرمه تهیه کرده اید منتقل کنید.
البته میتوانید بجای مغز بادام و فندق از روغنشان استفاده
کنید.با توجه به روش تهیه سرمه قلم گاو.
طرز تهیه سرمه اثمد یا سرمه مکی
سنگ سرمه اثمد.چگالی زیادی دارد و نوع مرغوب آن بسیار براق است.
و به محض تماس با دست.رنگ نقره ای مایل به تیره برجای میگذارد.
قبلا سنگ سرمه اثمد استخراجی از معادن اصفهان شهرت داشت.
ولی اینک سنگ اثمد وارادتی از افغانستان کیفیت بسیار بالاتری
نسبت به بقیه سنگ ها دارد.
در برخی از سایتها که بنده مطالعه نمودم.متاسفانه طرز تهیه
سرمه اثمد را بسیار دور از واقعیت و مغلطه آمیز بیان نموده اند.
و اضافاتی گفته اند.شاید برای جذابیت بیشتر مطلب یا اینکه
میخوهند بگویند سرمه ما بهتر است.
که صد البته با هر نیتی این مطالب بیان گردیده.کاملا مذموم و مردود است.
در پایین طرز تهیه را آورده ام.
سرمه اثمد
چنانچه در سطور بالا هم اشاره شد.مهمترین اصل برای داشتن
سرمه اثمد عالی.جنس سنگ سرمه است.
که پیشنهاد ما برای شما سنگ سرمه افغانی میباشد.
برای تهیه سرمه اثمد.ابتدا سنگ را در هاون برنجی با ضربات ارام
ریز میکنیم.
سپس انرا با غربال ریز الک نموده و در سرمه دان میریزیم.
اکیدا سنگ اثمد را در اب خیس نکنید که کاری بس بیهوده
و عبث است.
چون سرمه اثمد دانه های ریزی دارد.که میتواند داخل چشم برود و موجب ناراحتی گردد.
توصیه میشود که حتما از میل سرمه چوبی استفاده نموده و
قبل از استفاده با چند قطره روغن حیوانی میل سرمه را چرب نمایید.
بهترین نوع سرمه ترکیبی
پیشنهاد عطاری زعفرانچی تبریز به شما.
استفاده از سرمه ترکیبی است.
بدین صورت که سرمه اثمد تبریز و سرمه دوده ای را با درصد مساوی با هم ترکیب نموده
و در سرمه دان بریزید.
هم از مزایای هردو سرمه بهرمند شوید و همچنین مشکل
ریزدانه های سرمه اثمد را حل کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.