اسپند رنگی حاجی خانم

توضیحات

اسپند رنگی حاجی خانم یکی از قدیمیترین ترکیبات اسپند، تقدیم شما میشود. در فرهنگ ما استفاده از اسفند بسیار مرسوم است و همه برای مصون مانی از چشم زخم، آنرا دود می کنند. هر چند که خاصیت ضدعفونی کنندگی یا گندزدایی اسفند را بهانه می کنند.

یکی از مهمترین افزودنی ها به اسپند، کندر هست. که عطری تلخ و بی نظیر و خاص به دود اسپند میدهد. که البته قیمت کندر بسیار گرانتر از اسپند هست.

برخی برای زیبایی بصری به اسپند، انواع افزودنیهای فراوان اعم از چوب و برگهای ریز و رنگی، برگ مورد و زاج و …… می ریزند. خصوصا در روزهای عید نوروز و برای زیبایی در سفره هفت سین.

ولی این اسپند رنگی علیرغم رنگ شادش، موقع سوخت بو و عطر خوبی ندارد. ولی اسپند حاج خانم یک ترکیب خاص هست، که دقیقا در راستای اصالت اصلی اسفند، یعنی رفع چشم زخم، ترکیب شده است.

داستان اسپند رنگی حاجی خانم

تاریخچه این اسپند، داستان جالبی دارد. حکایتش اینچنین است که در زمان ناصرالدین شاه قاجار، پیرزنی بسیار متمول در نزدیک دروازه شمیران خانه ای بسیار فراخ داشت. که حتی ناصرالدین شاه در زیبایی باغ وعمارت آن مبهوت میشد.

ناصرالدین شاه در زمانهای آمد و شد به کاخ عشرت آباد متوجه عطر خاصی از اسپند شد، که با رایحه انواع اسپندهایی که زنان در حرمسرا میسوزاندند، متفاوت بود.

برای شاه شکوه وجلال و آبادانی روزافزون باغ مورد نظر وعطر ساطع از آن جای سوال و شگفتی بود. روزی شاه این مسئله را با مادرش ملک جهان خانم در میان گذاشت. و مادر قول داد که بزودی پسرش را از شگفتی درخواهد آورد.

روزی ملک جهان خانم در کسوت پیرزن غریبی که قصد سفر به ده شمیران را دارد، با بقچه ای در بغل ، درب بزرگ باغ مورد نظر را دق الباب نمود. نوکری با لیاس مرتب و بسیار شیک پوش درب را بگشود.

ملک جهان تقاضای کاسه ای آب ولختی استراحت نمود.و مرد مورد نظر فرصت کسب اذن از صاحب خانه خواست. نوکر سریع برگشت وملک جهان را به باغ دعوت نمود.

اسپند رنگی حاجی خانم

باغی بود بس زیبا و باصفا با سنگفرش خاص سفیدرنگ و چشمه ای زلال جاری و حوض وفواره ای جوشان. کنیزکی با سینی  وکاسه ای نقره ای پر از آب وارد شد.

ملک جهان کاسه بگرفت و مقداری آب گوارا نوشید. سپس به کنیزک گفت. مرا دختریست که به شمیران عروس دادم. بنابراین سالی چندبار جهت دیدار دخترم، گذرم از دروازه شمیران است. گاهی از این خانه عطر اسپندی خاص استشمام میگردد، که  مرا مدهوش مینماید.

اگر صاحبخانه بر من منت بگذارند و اجازه شرفیابی دهند، از ایشان سوال کنم. کنیزک رفت. بعد از دقایقی پیرزنی سفیدموی وآراسته با لباس سفید، با عصایی نقره ای در ایوان ظاهر گشت.

دلیل نامگذاری

با صورتی متبسم که پوستش همانند لباس سفیدش میدرخشید.بر تختی که در ایوان آماده بود جلوس نمود و به ملک جهان خانم خوشامد گفت. ملک جهان ضمن قدردانی از قبول زحمت، شروع به تعریف وتمجید از باغ و طراوتش نمود و از عطر اسپند خاصش پرسید.

صاحبخانه به ملک جهان گفت، من آدم جهاندیده ای هستم و آنچه از شما در می یابم، اینست که شما از خانواده ای بزرگ و اصیل هستید. لیک قصد تفتیش ندارم. چون دور از نزاکت و ادب است.

در مورد اسپند پرسیدید، بلی ترکیب خاصی دارد که مادربزرگم یادم دادند.که بسیار قوی و خوش عطر است.و چشم زخمیست خیلی قوی وموثر.که اگر در روزهای خاص هفته دودش کنید، شما و دارایی تان را از گزند چشم زخم مصون میدارد.

همچنین افزود که مادربزرگم به افراد خاصی از این اسپند حاضرمینمود ومیداد،وچون در فامیل به حاج خانم مشهور بود، بنابراین این اسفند نیز  اسپند حاجی خانم شهرت یافت.

سپس به کنیزک فرمود که مقداری از اسپند در همیان کوچکی ریخت و به ملکجهان داد.

در پایان حکایت این جنین است که ملک جهان پس از آنکه به قصر بازگشت، اسپند را بدقت بررسی نمود و دستور داد که تهیه نمودند. و سپس از آن بصورت مستمر استفاده نمود.

و همگان را اعتقاد بر این بود که دلیل سلطنت طولانی مدت ناصرالدین شاه قاجار همانا اسپند حاج خانم بود.

ترکیبات اسپند رنگی حاج خانم

• این اسپند ترکیب متناسبی هست از اسپند، کندر، صمغ های خاص، قرنفل، دانه فلفل و ……
• بهترین زمان استفاده قبل از ظهر اولین پنجشنبه و جمعه هر ماه قمری.
• لیک استفاده روزانه از آن نیز توصیه میشود.