ادویه کوکو سبزی مخصوص تبریزی تقدیم شما عزیزان میشود. قطعا کدبانوهای عزیز میدانند که سبزی اصلی کوکو سبزی، همان تره هست. که تره تبریز و کلا آذربایجان متفاوت از تره سایر نقاط کشور هست.
طعم تره تبریز بسیار تند و تیز هست و طعم بسیار عمیق و خاصی دارد که بسیار خوشمزه هست. کوکوسبزی با این تره طعم بی نظیری دارد و ادویه خاصی هم نیاز دارد تا طعمش دلپذیرتر گردد.
شما عزیزان میتوانید این ادویه کوکو سبزی مخصوص را از سایت بصورت آنلاین خرید نمایید. و در سراسر کشور درب منزل یا محل کار ادویه را تحویل بگیرید و از طعم بی نظیر ان لذت ببرید.
با این ادویه مهم نیست از تره کدام منطقه از کشور برای پخت کوکو سبزی استفاده بکنید، کافیست ادویه کوکوی مخصوص تبریزی را به ملاط خود بیفزایید. تا کوکوسبزی شما، طعم خاص وعمیق کوکوی تبریز را ارائه دهد.
مواد ادویه کوکو سبزی مخصوص تبریزی
- تره خشک تبریز
- فلفل سیاه
- فلفل قرمز
- زیره سبز
- زردچوبه
- گشنیز
- پودرپیاز
- پودر سیر
- گل سرخ
- برگ کاری
- دارچین
ما به ترکیب ادویه کوکو سبزی مخصوص تبریزی تقدیمی نمک اضافه نمیکنیم. و میزان تنظیم نمک کوکو را به عهده شما سرآشپز عزیز میگذاریم.
به غیر از نمک، ادویه ی تقدیمی تمام طعم کوکوی شما را تکمیل میکند.
طرز پخت و زمان افزودن اادویه
برای پخت یک کوکوی خوش طعم، نصف سبزی باید تره باشد و نصف دیگر ترکیبی از گشنیز، جعفری و شوید به مقدار مساوی از هرسه.
- برگ‌های تازه سبزی کوکو را تمیز کنید، آنها را بشویید و با ساطور ریز خرد کنید.
- در یک کاسه بلوری، تخم‌مرغ‌ها را بشکنید ونمک به میزان لازم و ادویه کوکو سبزی را اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا بافت تخم‌مرغ کاملاً نرم و یک دست شود.
- اگر دوست دارید زرشک و گردو به کوکو اضافه کنید، الان زمان آن است. زرشک را قبل از اضافه نمودن، بخیسانید وگردو را خرد کنید. وقتی گردو و زرشک را به کاسه اضافه نمودید، تا جایی هم بزنید که ترکیب یکدست شود.
- حالا سبزیجات خرد شده را به کاسه‌ای که تخم‌مرغ‌ها و چاشنی‌ها در آن هستند اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید.
- اکنون روغن مایع به میزان لازم را داخل تابه بریزید و اجازه دهید روی شعله گاز تا داغ شود.
- کل مایه ی کوکو را داخل تابه بریزید و با قاشق بطور یکنواخت داخل تابه صاف کنید.
- اجازه دهید تا یکطرف کوکو سبزی کامل سرخ شود و عطر خوش سبزی به مشام برسد.
- اکنون کوکو سبزی را مثل پیتزا به چند قسمت تقسیم کنید و داخل تابه برگردانید تا طرف دیگر کوکو نیز سرخ شود.
مزایای استفاده ازادویه کوکو سبزی مخصوص تبریزی
کوکوسبزی یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی هست که طرفداران بسیاری دارد. کوکو سبزی هم بصورت پیش غذا در مهمانی ها و بصورت هم غذای اصلی در منزل سرو میشود.
حتی در منوی فست فود و ساندویجی ها نیز حضور دارد. گرچه در منوی فست فود از ارزان قیمت ترین هاست. ولی به جرات از سالمترین و خوشطعم ترین ساندویج هاست.
در ترکیب ادویه کوکو سبزی تقدیمی ، از تره مخصوص تبریز استفاده میشود که یک طعم بی نظیر به کوکوسبزی میدهد. از مزایای استفاده از این ادویه، تجربه طعم خاص کوکو سبزی تبریز است، در هر مکانی از کشور عزیزمان که هستید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.