توضیحات

زنیان چیست

 

زنیان در تبریز  نام یک سرده از تیره چتریان شامل گیاهان یک‌ساله.

با برگ‌های شانه‌ای مرکب و گلبرگ‌های سفید است.

نام دیگرش انیسون تلخ هست نام انگلیسی Trachyspermum در 

زبان ترکی استانبولی trakispermum گفته میشود.و در سوئدی Bitter anis.

زنیان حاوی مقادیر زیادی تیمول است که با سرعت بخشیدن به عمل هضم،

به بهبود سوء هاضمه و نفخ کمک می کند .

و از حالت تهوع می کاهد..

زنیان باعث تحریک ترشح اسیدهای معده و کمک به هضم می شود.

و می تواند زمان انتقال غذا در دستگاه گوارش را کاهش دهد.

همچنین باعث افزایش تأثیر آنزیم های لیپاز و آمیلاز لوزالمعده می شود.

 

خواص درمانی زنیان

بهبود عملکرد دستگاه گوارش با زنیان .

بهبود تنفس.

و بهبود عملکرد کبد.

تنظیم کلسترول خون.

کاهش درد.

بهبود زخم معده.

تنظیم فشار خون.

تنظیم فشار خون.

ضدعفونی کننده قوی بدن.

 

مکانیسم اثر درمانی

1- بهبود عملکرد دستگاه گوارش

 

زنیان حاوی مقادیر زیادی تیمول است که با سرعت بخشیدن به عمل هضم،

به بهبود سوء هاضمه و نفخ کمک می کند .

و از حالت تهوع می کاهد..

زنیان باعث تحریک ترشح اسیدهای معده و کمک به هضم می شود.

و می تواند زمان انتقال غذا در دستگاه گوارش را کاهش دهد.

همچنین باعث افزایش تأثیر آنزیم های لیپاز و آمیلاز لوزالمعده می شود.

 

 

2- بهبود تنفس

 

بذر زنیان در مبتلایان به سرفه های مزمن به طور چشمگیری از تعداد سرفه ها میکاهد.

شد عصاره ی زنیان در تبریز  اثر مثبت بر مجاری عبور هوا در بیماران مبتلا به آسم دارد .

و اثر آن با داروی تئوفیلین قابل مقایسه هست مطالعات دیگر،.

اثر بازدارندگی عصاره و اسانس زنیان بر پذیرنده های هیستامین(H1) .

در نای خوکچه های هندی را نشان دادند.

به اعتقاد محققان، اثر تسکین دهندگی زنیان بر تنفس.

می تواند به دلیل وجود کارواکرول در آن باشد.

3- بهبود عملکرد کبد

 

، نتایج بررسی اثر حفاظتی زنیان بر کبد موش های سوری ذکر شده است.

در این مقاله آمده است که عصاره ی متانولی زنیان.

از کبد موش های سوری در برابر اثر منفی پاراستامول محافظت کرد.

و طی آسیب کبدی سبب تعدیل آنزیم های کبدی،.

آلکالین فسفاتاز (ALP) و آمینوترانسفرازها (AST و ALT)، هم شد. .

مقاله ی دیگری در ژورنال Food and chemical toxicology.

نتایج حاصل از آزمایشی را نشان می دهد که .

در آن اثرِ عصاره ی زنیان بر مسمومیت کبدی ناشی از هگزاکلروسیکلوهگزان (HCH) .

موش های صحرایی بررسی شد.

در این پژوهش مشاهده شد که کاربرد HCH در موش ها .

منجر به افزایش پراکسیداسیون چربی و کاهش میزان گلوتاتیون،

کاهش فعالیت آنزیم سوپراکسیددسموتاز، کاتالاز و گلوکز-6-.

فسفات دهیدروژناز در کبد شدکه همگی تغییرات نامطلوبی در این عضو بدن هستند.

خوراندن عصاره ی زنیان به موش ها، با کاهش میزان پراکسیدهای چربی در کبد.

و افزایش فعالیت آنزیم های نامبرده اثر سمی HCH را از بین برد.

 

4- تنظیم کلسترول خون

 

، پودر بذر زنیان اثر مثبتی بر پروفایل چربی دارد.

و از میزان کلسترول کل، کلسترول بد و تری گلیسرید ها کاست.

نتایج حاصل از بررسی اثر زنیان بر میزان چربی خون بیماران مبتلا به چربی خون بالا .

که در مقاله ای در ژورنال Journal of Drug Delivery and Therapeutics منتشر شد.

هم حاکی از آن است که مصرف بذر زنیان منجر به کاهش میزان کلسترول بد .

و افزایش مقدار کلسترول خوب شد.

به گفته ی نویسندگان این مقاله، نیاسین و تیمول زنیان .

از ترکیبات مؤثر بر میزان کلسترول و حفظ سلامت قلب و عروق هستند.

آنها معتقدند سازوکار اثر زنیان بر کاهش کلسترول می تواند.

اثر این گیاه بر کاهش گردش انتروهپاتیک(جریان مواد بین کبد و روده) کبد باشد.

5- کاهش درد

 

براساس یافته های حاصل از پژوهشی .

که در مجله ی تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران منتشر شد،

مصرف زنیان از میزان درد مزمن ناشی از فرمالین در موش های صحرایی کاست.

به اعتقاد محققان، اثر ضد دردی  عصاره ی گیاه زنیان در تبریز .

در این تحقیق ممکن است مربوط به اثر تیمول و اسیدهای چرب ضروری،

در عصاره ی این گیاه باشد.

که هردو موجب فعال شدن سیستم کولینرژیکی در سیستم عصبی مرکزی می شوند.

سیستم کولینرژیک یکی از چند سیستم تعدیل کننده ی درد است .

که موجب مهار دردهای تونیکی و مداوم می شود.

پژوهشگران در تحقیقی که نتایج آن در ژورنال Journal of Pharmacy منتشر شد.

با بررسی اثر زنیان بر میزان درد حیوانات آزمایشگاهی دریافتند که .

عصاره الکلی زنیان می تواند به عنوان ماده ضد درد به کار رود.

اثر ضد دردی عصاره زنیان در این مطالعه، سریع و طولانی مدت بود.

این عصاره حاوی ترکیباتی مانند آلکالوئیدها، فلاونوئیدها،

استروئیدها و پلی فنل هاست که خاصیت ضد درد دارند.

 

6- بهبود زخم معده

 

عصاره ی دانه ی زنیان در تبریز با دوز موجب بهبودی زخم معده میشود.

و میانگین تعداد و مساحت زخم های معده .

در گروه های دریافت کننده ی عصاره به طور چشمگیری کاهش میابد.

مقدار آنزیم های کبدی نیز در گروه دریافت کننده ی عصاره افزایش میابد.

سازوکار اثر عصاره ی دانه ی زنیان در درمان زخم معده روشن نیست .

ولی از مقایسه ی اثر درمانی آن با داروی امپرازول می توان احتمال داد،

عصاره ی زنیان هم مانند این دارو ترشح اسید را در معده تحت تأثیر قرار می دهد.

همچنین ممکن است که عصاره ی زنیان از طریق اثر آنتی اکسیدانی خود.

نقش موثری در بهبودی زخم معده ایفا کند..

7- تنظیم فشار خون

 

عصاره زنیان به طور وابسته به دوز سبب کاهش فشار خون میشود.

این عصاره، فشار خون را از حدود 6 درصد (با دوز 3 میلی گرم بر کیلوگرم) .

تا حدود 42 درصد (با دوز 100 میلی گرم بر کیلوگرم) کاهش میدهد.

تیمول موجود در زنیان باعث کاهش فشار خون می شود.

این گیاه حاوی ترکیب بلوکه کننده ی کانال های کلسیم است .

که می تواند توجیهی برای اثر آن در کاهش فشار خون باشد.

www.attarstore.ir