توضیحات

تخم شنبلیه

تخم شنبلیله همان بذر گیاه شنبلیله هست که فواید و خواص بسیاری برای بدن دارد .

خرید  تخم شنبلیله مرغوب  از فروشگاه عطاری انلاین زعفرانچی تبریز .

در پایین با خواص تخم و گیاه شنبلیله آشنا میشویم .

شنبلیله: گیاهی با فواید چشمگیر برای سلامتی
آنچه هست
مواد مغذی
شیر مادر
تستوسترون
دیابت و قند خون
مزایای دیگر
استفاده می کند
اثرات جانبی
خط پایین
شنبلیله گیاهی است که از دیرباز در طب جایگزین استفاده می شده است. این یک عنصر رایج در غذاهای

هندی است و اغلب به عنوان مکمل مصرف می شود.

تخم شنبلیله فواید زیادی برای سلامتی دارد

این مقاله همه چیزهایی را که باید در مورد شنبلیله بدانید، از جمله فواید، عوارض جانبی و موارد مصرف آن را

توضیح می دهد.

شنبلیله چیست؟

شنبلیله (Trigonella foenum-graecum) گیاهی است که حدود 60 تا 90 سانتی متر ارتفاع دارد.

دارای برگ های سبز، گل های سفید کوچک و غلاف هایی است که حاوی دانه های کوچک و قهوه ای طلایی است .

هزاران سال است که شنبلیله در طب جایگزین و چینی برای درمان بیماری های پوستی و بسیاری از بیماری های

دیگر استفاده می شود.

اخیراً به یک ادویه خانگی و عامل غلیظ کننده رایج تبدیل شده است. همچنین در محصولاتی مانند صابون و شامپو

یافت می شود.

دانه ها و پودر شنبلیله نیز در بسیاری از غذاهای هندی به دلیل مشخصات غذایی و طعم کمی شیرین و

آجیلی استفاده می شود.

خلاصه
شنبلیله یک گیاه جالب با کاربردهای متنوع و فواید بالقوه بسیاری برای سلامتی است.

ارزش غذایی

یک قاشق غذاخوری (11.1 گرم) دانه کامل شنبلیله حاوی 35 کالری و چندین ماده مغذی است :

فیبر: 3 گرم
پروتئین: 3 گرم
کربوهیدرات: 6 گرم
چربی: 1 گرم
آهن: 20 درصد ارزش روزانه (DV)
منگنز: 7 درصد از DV
منیزیم: 5٪ از DV

خلاصه
دانه های شنبلیله دارای مشخصات تغذیه ای سالمی هستند و حاوی مقدار مناسبی فیبر و مواد معدنی از

جمله آهن و منیزیم هستند.

تاثیر بر تولید شیر مادر

شیر مادر بهترین منبع تغذیه برای رشد کودک شماست . با این حال، برخی از مادران ممکن است شیر کافی نداشته

باشند و مجبور شوند تا برای تولید مقادیر کافی تلاش کنند .

در حالی که داروهای تجویزی معمولاً برای افزایش تولید شیر مادر استفاده می شوند، تحقیقات نشان می دهد

که شنبلیله ممکن است یک جایگزین طبیعی و ایمن باشد.

یک مطالعه 14 روزه روی 77 مادر تازه متولد شده نشان داد که نوشیدن چای گیاهی با دانه های شنبلیله باعث

افزایش تولید شیر مادر می شود که به وزن بیشتر نوزادان کمک می کند .

مطالعه دیگری 66 مادر را به سه گروه تقسیم کرد. یکی چای شنبلیله، دومی دارونما، و سومی هیچ چیز دریافت نکرد.

حجم شیر مادر پمپاژ شده از حدود 1.15 اونس (34 میلی لیتر) در گروه کنترل و دارونما به 2.47 اونس (73 میلی لیتر)

در گروه شنبلیله (5 منبع معتبر) افزایش یافت.

این مطالعات به جای مکمل‌ها از چای گیاهی شنبلیله استفاده کردند، اما مکمل‌ها احتمالاً اثرات مشابهی خواهند

داشت .

اگرچه این تحقیق دلگرم کننده است، اما باید هر گونه نگرانی در مورد تولید شیر مادر را با ماما یا پزشک خود

در میان بگذارید.

خلاصه
تحقیقات نشان می دهد که شنبلیله ممکن است تولید شیر مادر و میزان افزایش وزن را در نوزادان تازه

متولد شده افزایش دهد.

تاثیر بر سطح تستوسترون در مردان

یکی از رایج ترین دلایلی که مردان از مکمل های شنبلیله استفاده می کنند، افزایش تستوسترون است.

برخی از مطالعات نشان داده اند که اثرات مفیدی از جمله افزایش میل جنسی دارد.

در یک مطالعه 8 هفته ای، 30 مرد در سن کالج، 4 جلسه وزنه برداری در هفته انجام دادند که نیمی از آنها روزانه 500

میلی گرم شنبلیله دریافت کردند .

اگرچه گروهی که مکمل مصرف نکردند کاهش اندکی تستوسترون را تجربه کردند، اما گروه شنبلیله افزایشی را

نشان داد. این گروه همچنین کاهش 2 درصدی در چربی بدن داشتند .

یک مطالعه 6 هفته ای به 30 مرد 600 میلی گرم عصاره شنبلیله را برای ارزیابی تغییرات در عملکرد جنسی و

میل جنسی ارائه داد. اکثر شرکت کنندگان افزایش قدرت و بهبود عملکرد جنسی را گزارش کردند.

با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

خلاصه
تحقیقات اولیه نشان می دهد که شنبلیله می تواند سطح تستوسترون و عملکرد جنسی را در مردان افزایش دهد.

ممکن است به کنترل دیابت و سطح قند خون کمک کند

شنبلیله ممکن است به شرایط متابولیک مانند دیابت کمک کند.

به نظر می رسد این بیماری بر هر دو نوع دیابت نوع 1 و 2 همراه با افزایش تحمل کلی کربوهیدرات در افراد

بدون این شرایط تأثیر می گذارد .

در یک مطالعه، افراد مبتلا به دیابت نوع 1 50 گرم پودر دانه شنبلیله را در ناهار و شام مصرف کردند.

پس از 10 روز، شرکت کنندگان سطوح قند خون بهتر و کاهش کلسترول کل و LDL (بد) را تجربه کردند .

در مطالعه دیگری، افراد بدون دیابت شنبلیله مصرف کردند. آنها 4 ساعت پس از مصرف 13.4 درصد کاهش در

سطح قند خون را تجربه کردند .

این فواید ممکن است به دلیل نقش شنبلیله در بهبود عملکرد انسولین باشد. با این حال، اثرات مشاهده شده

در مطالعات با استفاده از پودر یا دانه کامل شنبلیله ممکن است تا حدی به دلیل محتوای بالای فیبر باشد .

خلاصه
شواهد از نقش شنبلیله در کنترل قند خون و درمان دیابت نوع 1 و 2 حمایت می کنند.

سایر فواید شنبلیله برای سلامتی

شنبلیله برای درمان بیماری های مختلف استفاده شده است. با این حال، بسیاری از این کاربردها به اندازه کافی

برای رسیدن به نتایج قوی مورد مطالعه قرار نگرفته اند.

تحقیقات اولیه نشان می دهد که شنبلیله ممکن است به موارد زیر کمک کند:

کنترل اشتها تاکنون 3 مطالعه کاهش مصرف چربی و اشتها را نشان می دهد. یک مطالعه 14 روزه نشان داد

که شرکت کنندگان به طور خود به خود مصرف کل چربی را تا 17٪ کاهش داد .

سطح کلسترول برخی شواهد نشان می دهد که شنبلیله می تواند سطح کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش دهد.

سوزش سردل. یک مطالعه آزمایشی 2 هفته ای بر روی افراد مبتلا به سوزش سر دل مکرر نشان داد که شنبلیله

علائم آنها را کاهش می دهد. در واقع، اثرات آن با داروهای ضد اسید مطابقت داشت .

التهاب. این گیاه دارای اثرات ضد التهابی در موش ها و موش ها است. تحقیقات بیشتری برای تأیید این موضوع در

انسان مورد نیاز است .

علاوه بر این، برخی بررسی ها و گزارش های حکایتی از طب سنتی نشان می دهد که شنبلیله می تواند

به کولیت اولسراتیو، مشکلات پوستی و بسیاری از بیماری های دیگر کمک کند.

خلاصه
اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، نتایج اولیه نشان می‌دهد که شنبلیله فواید سلامتی دیگری نیز دارد.

نحوه استفاده از شنبلیله

شنبلیله یک عنصر در بسیاری از مکمل ها است. از آنجایی که فرمولاسیون متفاوت است، دوز توصیه شده به

مکمل بستگی دارد. هیچ دوز واحد توصیه شده ای وجود ندارد.

علاوه بر این، دوز ممکن است بسته به سود مورد نظر شما متفاوت باشد.

اکثر تحقیقات مبتنی بر تستوسترون فقط از حدود 500 میلی گرم عصاره شنبلیله استفاده می کنند،

در حالی که تحقیقات در سایر زمینه ها حدود 1000 تا 2000 میلی گرم استفاده شده است.

در صورت استفاده از دانه کامل، دوزهای حدود 2 تا 5 گرم موثر به نظر می رسد، اما از مطالعه ای به مطالعه

دیگر متفاوت است.

مکمل ها معمولاً باید قبل یا همراه غذا مصرف شوند. از آنجایی که این گیاه به کنترل قند خون کمک می کند،

بهتر است آن را همراه با وعده غذایی پر کربوهیدرات خود در روز مصرف کنید.

همیشه دستورالعمل های دوز روی برچسب را دنبال کنید. اگر مطمئن نیستید، با پزشک خود مشورت کنید.

خلاصه
مقدار مصرف شنبلیله به نوع مکمل و همچنین هدف سلامتی شما بستگی دارد.

ایمنی و عوارض جانبی

شنبلیله و تخم شنبلیله برای افراد سالم نسبتاً بی خطر به نظر می رسد.

با این حال، مانند اکثر مکمل ها، عوارض جانبی کمتر جدی مانند اسهال و سوء هاضمه به طور حکایتی

گزارش شده است.

افراد همچنین ممکن است کاهش اشتها را تجربه کنند، که در صورت داشتن اختلال خوردن یا تلاش برای

افزایش وزن، می تواند مضر باشد .

علاوه بر این، برخی از افراد هنگام مصرف مکمل بوی عجیب و کمی شیرین بدن را گزارش می دهند،

اما این مورد تایید نشده است.

با توجه به تأثیر آن بر قند خون، در صورت مصرف داروهای دیابت یا سایر مکمل هایی که سطح قند خون را کاهش

می دهند، شنبلیله باید با احتیاط مصرف شود.

مطالعات حیوانی نشان می دهد که دوزهای بسیار بالا باعث عوارض جانبی متعددی از جمله آسیب DNA،

کاهش باروری، مشکلات عصبی و افزایش خطر سقط جنین می شود.

اگرچه بیشتر این عوارض جانبی در افراد تأیید نشده است و دوزهای مورد استفاده به طور غیرعادی بالا است،

برخی از دانشمندان نگران استفاده از مکمل های شنبلیله هستند .

همیشه ایده خوبی است که قبل از شروع یک مکمل جدید با یک پزشک مشورت کنید. مهمتر از همه،

اطمینان حاصل کنید که دوز بی خطری مصرف می کنید.

خلاصه
در انسان، شنبلیله ممکن است عوارض جانبی خفیفی ایجاد کند، اگرچه در دوز صحیح نسبتاً بی خطر

پبه نظر می رسد.

خط پایانی

شنبلیله گیاهی منحصر به فرد است که از دیرباز در طب جایگزین استفاده می شده است.

بر اساس شواهد موجود، تخم شنبلیله فوایدی برای کاهش سطح قند خون، افزایش تستوسترون و

افزایش تولید شیر  در مادران شیرده دارد.

شنبلیله همچنین ممکن است سطح کلسترول را کاهش دهد، التهاب را کاهش دهد و

به کنترل اشتها کمک کند، اما تحقیقات بیشتری در این زمینه ها مورد نیاز است.