توضیحات
تخم شربتی چیست
تخم شربتی در تبریز از دانه های گیاهی از خانواده نعناعیان به دست می آید .
و از مقوی ترین دانه های گیاهی می باشد.
زمانی که تخم شربتی را در آب بریزید لعاب می اندازد.
و به صورت دانه های ژله ای شکل می شود که برای رفع عطش بسیار مناسب است.
گیاه تخم شربتی شبیه به ریحان است .
ولی تفاوت هایی هم با دارند. مثلا برگ ها و تخم های گیاه تخم شربتی
از گیاه ریحان کوچکتر هستند.
این گیاه بومی امریکای مرکزی است و در گذشته حتی به عنوان غذای
کامل مصرف می شده است.
از نام های دیگر تخم شربتی در نقاط مختلف کشورمان می توان به نام های .
( تره خراسانی ، اوقیمن ، حوک ، بادروج ، بورنگ ، صریرا و بادروج ابیض ) اشاره کرد.
خواص تخم شربتی بسیار زیاد هستند ،
در ادامه خواص این دانه ارزشمند را در همدوره مطالعه نمایید.
خواص شربتی
تخم شربتی برای لاغری
رفع تشنگی.تنظیم فشار خون.بهبود ورم معده.
درمان عفونت مثانه.درمان سرفه.
حاوی کلسیم فراوان(جایگزین مناسب بجای شیر مخصوصا
برای خام گیاهخوران)
درمان یبوست.ملین.
کاربرد دارد.
تخم شربتی و کاهش وزن
خوردن تخم شربتی در آب یکی از بهترین روشها برای کم کردن وزن میباشد.
شربت تخم شربتی علاوه بر رفع تشنگی .
برای متعادل نگهداشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار مؤثر است.
تخم شربتی در تسکین ورم معده یا دیگر ناراحتیهای گوارشی مؤثر است.
از روغنی که با خرد کردن تخمهای شربت به دست میآید،
برای درمان عفونتهایی مانند زخم، بریدگی،
عفونت مثانه، عفونت پوست و… استفاده میشود.
لاغری با تخم شربتی
برای کم کردن وزن خود بدون اینکه احساس گرسنگی کنید .
می توانید از محلول تخم شربتی و آب استفاده نمایید.
دانه های تخم شربتی در آب به صورت گلوگه های ژله ای در می آیند .
و حاوی مواد مغذی و کلری بالایی هستند.
www.attarstore.ir
به همین جهت بعد از مصرف این محلول شما احساس سیری می کنید .
و تقریبا بدن شما احساس ضعف نمی کند.
همین امر باعث می شود تا میلی به غذا نداشته باشید و وزن کم کنید.
به جای استفاده از مواد مضرر ، تخم شربتی را امتحان کنید.
خواص تخم شربتی,مضرات تخم شربتی,زیان های تخم شربتی,
فواید تخم شربتی,تخم شربتی
بهبود بیمار های تنفسی با تخم شربتی
از دیگر فواید تخم شربتی می توان به این مورد اشاره کرد .
که می تواند برخی بیماری های تنفسی را درمان کند.
برای اینکار باید تخم شربتی را با مقداری زنجبیل و عسل مخلوط کنید.
به وسلیه این مخلوط می توان به بهبود بیماری هایی همچون سرفه ،
آسم ، سرماخوردگی ، برونشیت و آنفولانزا کمک کرد.
البته برای استفاده از این مخلوط حتما با پزشک متخصص مشورت کنید .
چون شرایط همه بیماران شبیه به هم نیست.
خواص تخم شربتی,مضرات تخم شربتی,زیان های تخم شربتی
,فواید تخم شربتی,تخم شربتی
درمان عفونت با تخم شربتی
روغنی که از دانه های تخم شربتی گرفته می شود نیز مانند
تخم شربتی فواید بسیاری دارد.
از فواید آن می توان به درمان برخی عفونت ها اشاره کرد.
روغن تخم شربتی درمانگر عفونت هایی مانند عفونت زخم و بریدگی ،
عفونت مثانه ، عفونت پوست و … است.
درمان یبوست با تخم شربتی
یکی از خواص تخم شربتی رفع مشکل یبوست است. ت
خم شربتی حاوی ترکیبات گیاهی به نام موسیلاژ است .
که برای تعادل عبور مدفوع از روده ها بسیار مفید است. ت
خم شربتی حاوی مقادیر غنی از فیبرهای محلول و نامحلول است .
که برای دستگاه گوارش بسیار مفید هستند.
فیبرهای محلول موجود در تخم شربتی در بدن هضم نمی شوند .
و مانند یک جارو ضایعاتی که را مورد احتیاج بدن نیستند تمیز می کند.
ضمن اینکه این فیبرهای محلول به دلیل جذب آب .
باعث افزایش عبور مدفوع از روده ها می شوند.
زیان های تخم شربتی
گاهی مصرف تخم شربتی باعث کاهش فشار خون شود.
افرادی مانند سالمندان یا کسانی که دچار بیماری خاصی هستند .
که فشار خون پایینی دارند.
باید حتما با مشورت پزشک تخم شربتی مصرف کنند.
چون مصرف تخم شربتی باعث کاهش فشار خون می شود.
و باید با احتیاط مصرف شود.
تخم شربتی با آب لیمو
شربت تخم شربتی از نوشیدنیهای سنتی ایران است .
که بیشتر در فصل گرما و بهصورت خنک مصرف میشود.
این شربت از ترکیب آب، تخم شربتی، شکر، گلاب و یخ تهیه میشود.
همچنین میتوان زعفران نیز به آن افزود.
تخم شربتی و تخم ریحان
تخم شربتی در واقع دانههای گیاه ریحان است.
که به علت داشتن ترکیبات لعابدار بهصورت محلول در آب (شربت)
استفاده میشود.
لعاب این دانهها پس از جذب آب به صورت ژلهای درمیآید که میتواند.
برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد.
تخم شربتی به عنوان بذر گیاه ریحان با نام علمی Ocimum basilicum
شناخته می شود.
مشخص شده که تخم شربتی حاوی یکسری ترکیبات پلی فنولی و آنتی اکسیدانی .
مانند آنتوسیانین ها و بتاسیسترول است.
همچنین طبق برخی تحقیقات پیشگیری از دیابت نوع دو ، سرطان .
و خاصیت ضد باکتریایی برای این گیاه گزارش شده است.[نیازمند منبع]
کلسیم و تخم شربتی
اما در مورد شایعه وجود مقادیر زیاد کلسیم, آهن,ویتامین c .
پو اسیدهای چرب غیر اشباع لازم است بدانید که .
تخم شربتی برخلاف متن شایعه نوشته شده،
حاوی ۶ میلی گرم کلسیم (یک پنجاهم کلسیم موجود در شیر ) .
و ۰/۱۰۹ میلی گرم آهن (یک بیست و چهارم آهن موجود در اسفناج) می باشد.
جالبتر اینکه مقدار ویتامین C و امگا3 موجود در تخم شربتی و یا همان بذر گیاه ریحان،
تخم شربتی در تبریز صفرابر میباشد ! در آخر توصیه به مصرف رژیم متعادل .
و متنوع برای تامین تمام ریزمغذی های بدن می شود.
هرگز به یک ماده غذایی خاص به عنوان معجزه نگاه نكنيد.
خواص دیگر تخم شربتی
از تخم شربتی برای درمان ناراحتیهای گوارشی مانند درد معده، ن
فخ، یبوست، سوءهاضمه و بی نظمی کارکرد رودهها استفاده میشود.
این شربت، خلق و خوی فرد را خوب میکند،
همچنین خستگی مفرط ذهنی، تنشهای عصبی، افسردگی،
میگرن و مالیخولیا را نیز برطرف میکند.
از آن جا که تأثیر ضد اسپاسمی دارد،
تخم شربتی در تبریز سیاه سرفه را برطرف میکند.
تخم شربتی در کشور چین
در کشور چین، از تخم شربتی برای درمان عفونت، درد معده،
گزیدگی مار و حشرات و پایین آوردن دمای بدن استفاده میشود.
این دانههای ریز سیاه رنگ میتوانند میزان قند خون را تنظیم کنند؛
بنابراین شما را از خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در امان نگه میدارد.
تخم شربتی با دفع مواد زائد بدن از طریق رودهها به عملکرد
خوب آنها کمک میکند.
مصرف تخم شربتی در دوره شیردهی، سبب ازدیاد شیر مادر میشود .
ولی در مصرف آن زیاده روی نشود.
admin –
ممنون