توضیحات
عرق بادرنجبویه :
عرق بادرنجبویه از تقطیر گیاه بادرنجبویه بدست میاید . بادرنجبویه داروی مورد علاقه ابوعلی سینا بوده که از آن
برای تقویت قلب و انبساط روح استفاده میکرده است .
طبع گیاه بادرنجبویه گرم هست طبق تحقیقاتی که شده بادرنجبویه مثل یک مسکن بررویدستگاه عصبی عمل میکند .
خواص نوشیدن عرق بادرنجبویه
10 دلیل برای نوشیدن عرق بادرنجبویه
آنتی اکسیدان
ضد میکروبی
ضد التهاب
ضد سرطان
هضم غذا
آرامبخش
فشار خون بالا
کلسترول
کاهش وزن
قاعده آور
بادرنجبویه چیست؟
بادرنجبویه که به اشتباه بادرشمی نیز نامیده می شود ، گیاهی بلند و ساقه ای است.
بادرنجبویه عطر تازه و لیمویی و طعم مرکبات دارد. این ماده رایج در آشپزی تایلندی و دافع اشکالات است.
اسانس بادرنجبویه در معطر درمانی برای خوشبو کردن هوا ، کاهش استرس و افزایش روحیه استفاده می شود.
بادرنجبویه همچنین به عنوان یک داروی سنتی برای بهبود خواب ، تسکین درد و افزایش ایمنی استفاده می شود.
یکی از محبوب ترین روش های لذت بردن از بادرنجبویه ، چای است. به خواندن ادامه دهید تا بدانید که چگونه نوشیدن
چای یا عرق بادرنجبویه می تواند به مزایای بالقوه سلامتی شما کمک کند.
1. دارای خواص آنتی اکسیدانی است
بر اساس مطالعه ای که در مجله Agriculture and Food Chemistry منتشر شده است ، بادرنجبویه دارای چندین
آنتی اکسیدان است که می تواند به از بین بردن رادیکال های آزاد در بدن شما که ممکن است باعث بیماری شوند ،
کمک کند.
آنتی اکسیدان های مهم عبارتند از کلروژنیک اسید ، ایزو یورینتین و سورتیاجاپونین. این آنتی اکسیدان ها
ممکن است به جلوگیری از اختلال عملکرد سلول های داخل عروق کرونری کمک کنند.
2. دارای خواص ضد میکروبی است
عرق بادرنجبویه به دلیل خواص ضد میکروبی آن می تواند به درمان عفونت ها و حفره های دهان کمک کند.
بر اساس یک مطالعه آزمایشگاهی در سال 2012 که توسط موسسه ملی HealthTrusted Source منتشر شد ،
اسانس علف لیمو توانایی های ضد میکروبی را در برابر باکتری های Streptococcus mutans ، باکتری هایی که
مسئول پوسیدگی دندان هستند ، نشان داد.
منبع معتبر نشان داد روغن بادرنجبویه و یون نقره در شرایط آزمایشگاهی با هم در برابر انواع مختلفی از باکتری ها و
قارچ ها کار می کنند.
3. دارای خواص ضد التهابی است
تصور می شود که التهاب در بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی و سکته مغزی نقش دارد.
با توجه به مرکز سرطان Memorial Sloan Kettering Cancer Center ، تصور می شود که دو ترکیب اصلی موجود
در بادرنجبویه ، سیترال و گیاهی ، مزایای ضد التهابی آن را به عهده دارند.
این ترکیبات به توقف انتشار برخی از نشانگرهای مسبب التهاب در بدن شما کمک می کند.
4. ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد
تصور می شود که سیترال موجود در بادرنجبویه دارای توانایی های ضد سرطانی قوی در برابر برخی از رده های سلولی
سرطانی است.
چندین جزء بادرنجبویه به مبارزه با سرطان کمک می کند. این اتفاق می افتد یا باعث مرگ مستقیم سلول ها می شود
یا سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند تا بدن شما بهتر بتواند به تنهایی با سرطان مبارزه کند.
عرق بادرنجبویه گاهی به عنوان درمان کمکی در طول شیمی درمانی و اشعه استفاده می شود.
فقط باید تحت راهنمایی متخصص انکولوژی استفاده شود.
5- ممکن است به هضم سالم کمک کند
یک فنجان عرق بادرنجبویه یک درمان جایگزین برای ناراحتی معده ، گرفتگی معده و سایر مشکلات گوارشی است.
مطالعه ای در سال 2012 بر روی جوندگان منتشر شده توسط موسسه ملی HealthTrusted Source نشان داد که
بادرنجبویه همچنین می تواند در برابر زخم معده موثر باشد.
این مطالعه نشان داد که اسانس برگ های بادرنجبویه می تواند از مخاط معده در برابر آسیب ناشی از آسپرین و اتانول
محافظت کند. استفاده منظم از آسپرین یک علت شایع زخم معده است.
6. ممکن است به عنوان یک ادرار آور عمل کند
در دنیای سلامت طبیعی ، بادرنجبویه یک ادرار آور شناخته شده است. دیورتیک باعث می شود که شما بیشتر ادرار
کنید و بدن خود را از مایع اضافی و سدیم خلاص کنید. اگر نارسایی قلبی ، نارسایی کبد یا ادم دارید ، دیورتیک ها
اغلب تجویز می شوند.
مطالعه ای در سال 2001 که اثرات عرق بادرنجبویه را در موش ها ارزیابی می کرد ، فعالیت دیورتیک مشابه چای سبز
را بدون ایجاد آسیب به اندام یا سایر عوارض جانبی نشان داد. برای مطالعه ، چای بادرنجبویه به موش ها در یک دوره
شش هفته ای سرو شد.
7. ممکن است به کاهش فشار خون سیستولیک بالا کمک کند
در یک مطالعه مشاهده ای در سال 2012 ، به 72 داوطلب مرد چای بادرنجبویه یا چای سبز برای سرو شد.
کسانی که چای بادرنجبویه می نوشیدند با کاهش متوسط فشار خون سیستولیک و افزایش خفیف فشار خون
دیاستولیک مواجه شدند. همچنین ضربان قلب آنها به میزان قابل توجهی پایین بود.
اگر این فشار خون سیستولیک بالا است ، این نتایج هیجان انگیز هستند ، اما محققان هشدار می دهند که مردان
مبتلا به مشکلات قلبی باید از بادرنجبویه در حد اعتدال استفاده کنند. این می تواند به شما در جلوگیری از افت
خطرناک ضربان قلب یا افزایش فشار دیاستولیک کمک کند.
8. بادرنجبویه ممکن است به تنظیم کلسترول شما کمک کند
کلسترول بالا ممکن است خطر حمله قلبی یا سکته مغزی را افزایش دهد. یک مطالعه منتشر شده در مجله
Advanced Pharmaceutical Technology & ResearchTrusted Source نشان داد که عصاره روغنبادرنجبویه به کاهش
کلسترول در حیوانات کمک می کند. کاهش کلسترول به دوز بستگی داشت.
در سال 2011 ، تحقیقات بیشتر روی موش ها ایمنی طولانی مدت روزانه 100 میلی گرم اسانس بادرنجبویه
را تأیید کرد.
برای بررسی اینکه آیا چای بادرنجبویه دارای اثرات مشابه روغن بادرنجبویه است ، تحقیقات بیشتری لازم است.
9. بادرنجبویه ممکن است به کاهش وزن شما کمک کند
عرق بادرنجبویه به عنوان چای سم زدایی برای شروع سوخت و ساز بدن و کاهش وزن مورد استفاده قرار
می گیرد.
با این وجود ، اکثر تحقیقات در مورد بادرنجبویه و کاهش وزن حدیثی است ، نه علمی. از آنجا که بادرنجبویه
یک ادرارآور طبیعی است ، اگر به اندازه کافی از آن بنوشید ، احتمالاً مقداری از وزن خود را کاهش دهید.
به طور کلی ، جایگزینی نوشابه ها و سایر نوشیدنی های شیرین در رژیم غذایی خود با چای های گیاهی مانند
بادرنجبویه ممکن است به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزن کمک کند.
با این حال ، شما نباید چای بادرنجبویه را منحصرا بنوشید. این می تواند خطر عوارض جانبی را افزایش دهد.
سعی کنید فنجان چای بادرنجبویه را با آب یا سایر نوشیدنی های شیرین نشده جایگزین کنید.
10. ممکن است به تسکین علائم قاعدگی کمک کند
عرق بادرنجبویه به عنوان یک درمان طبیعی برای دردهای قاعدگی ، نفخ و گرگرفتگی استفاده می شود.
هیچ تحقیقی به طور خاص در مورد بادرنجبویه و قاعدگی انجام نشده است ، اما از نظر تئوری ، خواص تسکین دهنده و
ضد التهابی معده می تواند مفید باشد.
نحوه استفاده بادرنجبویه
تحقیقات کافی در مورد چای بادرنجبویه وجود ندارد که دوز استاندارد را برای هر شرایطی توصیه کند.
برای توصیه های دوز ، با پزشک خود یا یک متخصص طب طبیعی واجد شرایط مشورت کنید.
برای کاهش خطر عوارض جانبی ، روزانه با یک فنجان شروع کنید. اگر این را خوب تحمل می کنید ،
می توانید بیشتر بنوشید. در صورت بروز عوارض جانبی ، مصرف چای یا عرق بادرنجبویه را متوقف کنید
یا آن را قطع کنید.
برای تهیه چای بادرنجبویه :
1 فنجان آب جوش را روی 1 تا 3 قاشق چای خوری بادرنجبویه تازه یا خشک بریزید
حداقل پنج دقیقه تند بجوشانید
چای را صاف کنید
از چای گرم یا تکه های یخ برای چای سرد بادرنجبویه استفاده کنید.
اگر چای یا عرق بادرنجبویه را دوست ندارید ، سعی کنید با آن آشپزی کنید.
یک یا دو ساقه به سوپ مورد علاقه خود اضافه کنید – به خوبی با نودل مرغ ترکیب می شود.
همچنین می توانید آن را قبل از پخت به مرغ یا ماهی اضافه کنید. شما می توانید برگهای تازه بادرنجبویه را به صورت
خام بخورید ، و به سبزی خوردن اضافه کنید . اما آن را به خوبی خرد کنید .
عوارض و خطرات احتمالی بادرنجبویه
به طور کلی استفاده از بادرنجبویه در مقادیر غذایی ، از جمله مقداری که معمولاً برای تهیه چای استفاده می شود ،
بی خطر است.
عوارض جانبی احتمالی عبارتند از:
سرگیجه
افزایش گرسنگی
دهان خشک
افزایش ادرار
خستگی
برخی از افراد ممکن است به علف لیمو حساسیت داشته باشند. در صورت مشاهده علائم واکنش آلرژیک مانند
موارد زیر ، از اورژانس کمک بگیرید:
خارش
مشکل در تنفس
ضربان قلب سریع
شما نباید چای بادرنجبویه بنوشید اگر:
باردار هستند
از داروهای مدر استفاده کنید
ضربان قلب پایینی دارند
سطح پتاسیم پایینی دارید
نتیجه نهایی
عرق بادرنجبویه به طور کلی یک نوشیدنی گیاهی بی خطر و سالم است. دسترسی به آن در اکثر فروشگاه های مواد
غذایی آسان است. تحقیقات حیوانی و آزمایشگاهی نشان میدهد که بادرنجبویه دارای خواص ضد التهابی ،
ضد میکروبی و ضد سرطانی است.
بادرنجبویه همچنین ممکن است به محافظت از پوشش معده و بهبود چربی چربی شما کمک کند.
بسیاری از مطالعات بادرنجبویه با استفاده از اسانس یا عرق بادرنجبویه انجام شد ، نه چای بادرنجبویه .
برای تأیید فواید بادرنجبویه برای سلامتی ، مطالعات انسانی بیشتری با استفاده از چای بادرنجبویه لازم است.
شما نباید با چای بادرنجبویه هر گونه بیماری را درمان کنید یا از آن به جای داروهای تجویزی خود
بدون تایید پزشک استفاده کنید.
