توضیحات

روغن زنجبیل چیست؟

روغن زنجبیل یکی از پرکاربردترین روغنهای گیاهی میباشد . این روغن بخاطر داشتن طبع گرم و

مواد موجود در آن خاصیت ضد درد و مسکن دارد . این روغن بر پایه ی روغن زیتون استحصال شده است .

برای درد مفاصل و استخوانها و همینطور دردهای موضعی دیگر این روغن بسیار مفید است.

همچنین استفاده از این روغن برای تسکین دردهای ناشی ار دیسک کمر مفید است .

روغن زنجبیل کاهش‌دهنده درد

اگر از درد مزمن در مفاصل و ماهیچه‌ها رنج می‌برید، یک فنجان چای زنجبیل مصرف کنید.

همان‌طور که راجع به خواص چای زنجبیل پودر بحث شد،.

زنجبیل دارای خواص ضدالتهابی، کاهش درد مفاصل و درد قاعدگی است.

یک مطالعه منتشرشده درزمینهٔ آرتریت و روماتیسم نشان داد .

که استفاده موضعی از  عصاره زنجبیل قادر به کاهش دهنده درد زانو ناشی از استئوآرتریت هست.

مهم‌ترین ترکیبات زنجبیل شامل مواد بودار سوزاننده‌ای است که بیشتر اثرات اصلی آن

مربوط به همین مواد است.

. یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه(۶ گرم) حاوی ۵ کالری، یک گرم کربوهیدرات و

مقدار بسیار جزئی چربی، پروتئین و فیبر می‌باشد.

زنجبیل و خاصیت ضد التهابی:

یکی از مواد موجود در زنجبیل gingerdione می‌باشد که یک ماده طبیعی ضد التهابات بدن می‌باشد.

عملکرد این ماده به این شکل است که ژن‌های التهابی را با تنظیم مسیر NF-êB کنترل نماید.

زنجبیل تولید یک سری ماده شیمیایی التهاب زا را در بدن محدود می نماید.

 خاصیت ضد درد:

زنجبیل معادل مصرف داروی شیمیایی دیکلوفناک می‌باشد.

مصرف روزانه 2 گرم زنجبیل می‌تواند دردهای عضلانی ناشی از ورزش‌های سنگین را بهبود دهد.

دلیل سودمند بودن زنجبیل

دلیل سودمند بودن زنجبیل اجزای تشکیل دهنده اصلی زنجبیل شامل نشاسته،

اسانسها مانند زینجیبرن (zingiberen) که به زنجبیل بوی خاص مید هد، و رزین است.

به نظر می‌رسد بیشتر ارزش درمانی زنجبیل به واسطه ترکیبات ادویهای آن یعنی

جینجرول‌ها (Gingerols) است که طعم تند و سوزاننده آن ناشی از آنهاست،

اگرچه هنوز طرز عمل آن مشخص نیست.