توضیحات

منتول چیست

جوهر نعناع منتول یک ترکیب آلی کووالانسی است که به صورت مصنوعی ساخته شده

یا از نعناع یا سایر روغن های نعناع به دست آمده است.

این ماده مومی ، بلوری ، شفاف یا سفید رنگ است ، که در دمای اتاق جامد است و

کمی بالاتر ذوب می شود.

شکل اصلی منتول در طبیعت (-)-منتول است که به پیکربندی (1R ، 2S ، 5R) اختصاص

داده شده است.

منتول دارای ویژگی های بی حسی موضعی و ضد تحریک کننده است و

از آن برای تسکین سوزش جزئی گلو استفاده می شود.

تاریخچه

شواهدی وجود دارد  که منتول بیش از 2000 سال است که در ژاپن

شناخته شده است ،

اما در غرب توسط گامبیوس تا سال 1771 جدا نشد.

منتول (که l-menthol یا (1R، 2S، 5R) -Menthol نیز نامیده می شود) به طور طبیعی

در روغن نعناع (همراه با کمی منتون ، استر منتیل استات و سایر ترکیبات) وجود دارد

که از mentha x piperita به دست می آید.

منتول ژاپنی همچنین حاوی درصد کمی از 1 اپیمر ، (+)-نئومنتول است.

 

 

 

برنامه های کاربردی منتول

جوهر نعناع منتول

منتول به دلایل مختلف در بسیاری از محصولات گنجانده شده است.

این شامل:

در محصولات بدون نسخه برای تسکین کوتاه مدت گلو درد جزئی و تحریک جزئی دهان یا گلو

مثالها: بالم لب و داروهای سرفه

به عنوان ضد خارش برای کاهش خارش

به عنوان یک مسکن موضعی برای تسکین دردهای جزئی مانند گرفتگی عضلات ،

پیچ خوردگی ، سردرد و شرایط مشابه ، به تنهایی یا همراه با محصولاتی مانند کافور

یا روغن فلفل.

در اروپا تمایل دارد به صورت ژل یا کرم ظاهر شود ،

در حالی که در ایالات متحده در حالت زانو بند یا مچ بند  بسیار استفاده می شود.

مثالها:

تکه های Tiger Balm IcyHot یا آستین زانو/آرنج

در ضد احتقان قفسه سینه و سینوس ها (کرم ، پچ یا استنشاق بینی)

مثالها: Vicks Vaporub

در برخی از داروها که برای درمان آفتاب سوختگی استفاده می شود ،

زیرا احساس خنکی ایجاد می کند (که اغلب با آلوئه همراه است)

به عنوان یک افزودنی در برخی از مارک های سیگار ، برای طعم ، برای کاهش تحریک گلو و

سینوس ناشی از سیگار کشیدن و احتمالاً برای کاهش تجربه بوی بد سیگاری ها و

احتمالاً بوی دود دست دوم را بهبود می بخشد.

استفاده بعنوان طعم دهنده

معمولاً در محصولات بهداشت دهان و دندان و بوی بد دهان مانند دهانشویه ،

خمیردندان ، دهان و اسپری زبان و به طور کلی به عنوان عامل طعم دهنده غذا

استفاده می شود. در آدامس ، آب نبات

در نوشابه و همچنین در شربت باید با آب مخلوط شود تا یک نوشیدنی  بسیار کم بدست آید

یا (مارک Rickles در فرانسه).

همچنین از شربت برای برطرف کردن حالت تهوع ، به ویژه بیماری حرکتی ،

با ریختن چند قطره بر روی توده قند استفاده می شود.

جوهر نعناع منتول

بعنوان آفت کش و صنایع عطر

به عنوان یک آفت کش در برابر کنه های نای زنبورهای عسل

در عطرسازی ، منتول برای تهیه استرهای متیل برای تأکید بر نت های گل (به ویژه گل رز)

استفاده می شود.

در کمکهای اولیه

در محصولات کمک های اولیه مانند “یخ معدنی” برای ایجاد یک اثر خنک کننده به عنوان

جایگزین یخ واقعی در غیاب آب یا برق (کیف ، پچ بدن/آستین یا کرم)

در وصله های مختلف اعم از تکه های کاهش دهنده تب روی پیشانی کودکان .

تا “لکه های پا” برای تسکین بیماریهای متعدد (دومی در آسیا بسیار رایج تر و پیچیده تر است ،

به ویژه ژاپن: برخی از انواع “برآمدگی عملکردی” یعنی برجستگی های کوچک برای ماساژ

استفاده می کنند.

پاهای شما را آرام می کند و آنها را خنک می کند)

در برخی از محصولات آرایشی مانند نرم کننده مو ، بر اساس مواد طبیعی (مانند: St Ives)

عوارض و احتیاط

برخی از حامیان نظریه فارماکولوژی هومیوپاتی معتقدند که منتول با اثرات داروهای

هومیوپاتی تداخل دارد.

استفاده از آن برای کسانی که به دنبال درمان هومیوپاتی هستند به شدت توصیه نمی شود ،

تا جایی که استفاده از خمیردندان با طعم نعنا ممنوع است.

در حال حاضر هیچ گونه فعل و انفعالات گیاهی و گیاهی دیگری حاوی منتول نیست.

منتول به عنوان یک مکمل غذایی یا داروی طبیعی در قالب روغن نعناع موجود است.

در طب شرقی برای درمان سوء هاضمه ، تهوع ، گلودرد ، اسهال ، سرماخوردگی و

سردرد استفاده می شود.

منتول سمیت کمی دارد: خوراکی (موش) LD50: 3300 میلی گرم در کیلوگرم ؛ پوست

(خرگوش) LD50: 15800 میلی گرم/کیلوگرم).

خواص شیمیایی

منتول مانند الکل ثانویه معمولی به طرق مختلف واکنش نشان می دهد.

این ماده توسط عوامل اکسید کننده مانند اسید کرومیک به منتون اکسیده می شود ،

اگرچه در برخی شرایط اکسیداسیون می تواند فراتر برود و حلقه را باز کند.

منتول به سادگی آب می شود و عمدتا 3-منتن تولید می کند ،

در اثر 2٪ اسید سولفوریک. PCl5 منتیل کلرید می دهد.

خواص بیولوژیکی

توانایی منتول در راه اندازی شیمیایی گیرنده های حساس به سرما در پوست

مسئول احساس خنکی آشنایی است که در صورت استنشاق ،تناول یا استفاده روی پوست ایجاد می شود.

منتول باعث کاهش واقعی دما نمی شود.

از این نظر شبیه کپسایسین است ، ماده شیمیایی مسئول تندی فلفل تند

(که حسگرهای حرارتی را تحریک می کند ، همچنین بدون افزایش واقعی درجه حرارت).

منابع

E. E. Turner، M. M. Harris، Organic Chemistry، Longmans، Green & Co.، London، 1952.
کتابچه راهنمای شیمی و فیزیک ، چاپ 71 ، CRC Press ، Ann Arbor ، میشیگان ، 1990.
فهرست مرک ، چاپ هفتم ، Merck & Co ، Rahway ، نیوجرسی ، ایالات متحده ، 1960.

گردآوری توسط . محمدحسین زعفرانچی بکر

عطاری زعفرانچی تبریز